Có gì trong mùa ở New Mexico?
Tìm những loại trái cây và rau quả (và các loại hạt!) Ở New Mexico. Tùy thuộc vào khu vực của bạn của tiểu bang, mùa trồng trọt và sự sẵn có của cây trồng từ địa phương trực tiếp của bạn sẽ khác nhau. Bắc New Mexico có một mùa sinh trưởng ngắn hơn so với miền Trung và miền Nam New Mexico, mặc dù cây trồng thời tiết mát mẻ như arugula và rau diếp có sẵn trong thời gian dài ở phía bắc. Ở những khu vực ấm nhất, mùa bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn (một số mặt hàng như rau xanh, cà rốt, củ cải đường và củ cải có thể được thu hoạch quanh năm ở những vùng ôn đới nhất); ở những khu vực lạnh hơn thời gian thu hoạch bắt đầu muộn hơn và kết thúc sớm hơn.
Bạn cũng có thể tra cứu sản phẩm theo mùa: mùa xuân , mùa hè , mùa thu , mùa đông .
Táo, từ tháng 8 đến tháng 11 (kho lạnh cho đến mùa xuân)
Mơ, tháng 6 đến tháng 8
Arugula, từ tháng 9 đến tháng 6
Măng tây, từ tháng 2 đến tháng 5
Basil, quanh năm
Củ cải đường, từ tháng 4 đến tháng 11
Blackberrries, tháng 6 đến tháng 9
Đậu Hà Lan mắt đen, từ tháng 6 đến tháng 11
Bok Choy , rơi vào mùa xuân
Bông cải xanh, quanh năm nhưng tốt nhất vào mùa thu và mùa đông
Bông cải xanh Raab, từ tháng 8 đến tháng 11
Brussels Sprouts, từ tháng 9 đến tháng 11
Bắp cải, từ tháng 6 đến tháng 9
Cantaloupes, từ tháng 7 đến tháng 11
Cà rốt, từ tháng 6 đến tháng 11
Súp lơ, từ tháng 9 đến tháng 11
Celeriac / Celery Root, từ tháng 9 đến tháng 11
Cần tây, từ tháng 8 đến tháng 11
Rau mùi, quanh năm
Chard, từ tháng 9 đến tháng 6
Cherries, tháng 6 và tháng 7
Chicories, từ tháng 9 đến tháng 11
Chiles, tháng 7 đến tháng 11
Collard Greens, từ tháng 9 đến tháng 6
Ngô, từ tháng 6 đến tháng 11
Dưa chuột, từ tháng 6 đến tháng 11
Cà tím, từ tháng 6 đến tháng 11
Escarole, từ tháng 9 đến tháng 12
Thì là, từ tháng 8 đến tháng 12
Quả sung, tháng 6 đến tháng 9
Tỏi, từ tháng 6 đến tháng 8 (được lưu trữ quanh năm)
Tỏi / Tỏi xanh, tháng 3 và tháng 4
Nho, từ tháng 7 đến tháng 11
Đậu xanh, từ tháng 6 đến tháng 11
Hành lá, từ tháng 6 đến tháng 11
Các loại thảo mộc, quanh năm
Kale, tháng 9 đến tháng 6
Kohlrabi , từ tháng 7 đến tháng 11
Leeks, từ tháng 7 đến tháng 12
Xà lách, quanh năm
Dưa hấu, từ tháng 7 đến tháng 11
Bạc hà, quanh năm
Morels , spring
Nấm (trồng), quanh năm
Nấm (hoang dã), mùa xuân và mùa thu
Xuân đào, từ tháng 6 đến tháng 9
Khoai tây mới , từ tháng 4 đến tháng 6
Okra, từ tháng 6 đến tháng 10
Hành tây, từ tháng 6 đến tháng 11 (được lưu trữ vào mùa đông)
Oregano, quanh năm
Mùi tây, quanh năm
Phân tích cú pháp, từ tháng 9 đến tháng 12 (có sẵn từ lưu trữ đến mùa đông)
Đào , tháng 6 đến tháng 9
Lê, từ tháng 9 đến tháng 11
Hạt đậu xanh, từ tháng 2 đến hết tháng 4
Đậu Hà Lan và đậu Hà Lan, từ tháng 2 đến tháng 7
Pecans, từ tháng 9 đến tháng 11
Ớt (ngọt), từ tháng 6 đến tháng 10
Pistachios, từ tháng 9 đến tháng 11
Mận & Pluots, tháng 6 đến tháng 9
Khoai tây, từ tháng 6 đến tháng 12 (có sẵn từ kho lưu trữ quanh năm)
Bí ngô, từ tháng 9 đến tháng 11
Radicchio, từ tháng 9 đến tháng 11
Củ cải, từ tháng 9 đến tháng 6
Rapini, từ tháng 9 đến tháng 6
Quả mâm xôi, từ tháng 6 đến tháng 9
Đại hoàng, tháng Tư và ngày
Hương thảo quanh năm
Rutabagas, từ tháng 9 đến tháng 12 (có sẵn từ kho lưu trữ đến mùa đông)
Sage, quanh năm
Hành lá, tháng 6 đến tháng 11
Hẹ tây , từ tháng 6 đến tháng 11 (từ kho qua mùa đông)
Shelling Beans, từ tháng 6 đến tháng 11
Snap Peas từ tháng 2 đến tháng 6
Rau bina, từ tháng 2 đến tháng 7
Bóng quần (mùa hè), từ tháng 5 đến tháng 10
Bóng quần (mùa đông), từ tháng 9 đến tháng 12
Khoai lang, từ tháng 7 đến hết tháng 12
Thyme, quanh năm
Tomatillos , từ tháng 6 đến tháng 11
Cà chua, từ tháng 6 đến tháng 11
Củ cải, tháng bảy đến tháng mười hai (từ lưu trữ thông qua mùa đông)
Dưa hấu, từ tháng 7 đến tháng 9
Winter Squash, từ tháng 9 đến tháng 12
Zucchini, từ tháng 5 đến tháng 10
Hoa Zucchini, từ tháng 5 đến tháng 8