Nấu ăn tại nhà truyền thống ở New Zealand

Người New Zealand (hay còn gọi là Kiwis ) yêu thích thức ăn của họ, như được chứng minh bởi sự hiện diện đầy đủ của các tiệm bánh nhỏ và nhà hàng. Có thể ngạc nhiên khi thấy những tiệm bánh nhỏ hầu như nằm cạnh nhau, tất cả đều bán cùng một loại bánh mặn , và bánh ngọt chỉ với sự thay đổi nhỏ nhất của những người làm bánh tương ứng. Sản phẩm của họ không chỉ ngon mà còn rẻ tiền.

Cửa hàng bán thịt đang nhanh chóng trở thành một di tích của quá khứ ở Mỹ nhờ vào chuỗi siêu thị lớn, nhưng họ vẫn còn sống, tốt, và phát triển mạnh ở New Zealand. Thực phẩm, nói chung, là tốn kém và vì lý do tốt. Hầu hết hàng hóa phải được nhập khẩu vào nước đảo xa xôi này và chi phí vận chuyển được chuyển giao tự nhiên cho người tiêu dùng.

Cừu New Zealand

Bữa tối nấu chín tại nhà với thịt cừu và rau nướng là một món ăn phổ biến và ngon miệng. Với dân số 4 triệu người và 50 triệu con cừu, không có gì ngạc nhiên khi cừu là nước xuất khẩu lớn nhất của New Zealand.

Thịt cừu New Zealand, đặc biệt là chân, được đánh giá cao về hương vị và sự dịu dàng của nó. Thịt cừu Mỹ đang trở nên phổ biến hơn, nhưng hương vị khôn ngoan nó so sánh với người anh em họ Kiwi của nó. Điều đó đang được nói, hầu hết người Mỹ thích hương vị nhẹ hơn và giá thịt cừu Mỹ thấp hơn.

Kumara

Kumara (phát âm KOO-mah-rah) , là một loại rau củ New Zealand phổ biến, là một bổ sung phổ biến cho bữa tối thịt cừu nướng.

Nó thực sự là một loạt các khoai lang có nguồn gốc ở Mỹ. Kumara đã được đưa đến New Zealand bởi những người định cư Maori sớm. Nó trông giống như một củ khoai tây đỏ sần sùi lớn, nhưng có vị ngọt hơn so với các giống khoai tây trắng tiêu chuẩn. Thịt có màu từ vàng nhạt đến cam. Kumara có thể được thay thế bằng bất kỳ công thức khoai tây nào.

Bí ngô Buttercup

Butternut bí ngô, một bí ngô mùa đông phổ biến ở New Zealand, cũng được bao gồm trong bữa ăn tối thịt cừu nướng. Nó có vỏ cứng màu xanh đậm và có đường kính trung bình khoảng 8 đến 10 inch. Thịt có màu cam tươi sáng và có vị giống khoai lang khi nấu chín. Nhấp vào liên kết ảnh bổ sung để xem nó trông như thế nào.

Pavlova

Pavlova là món tráng miệng quốc gia của New Zealand, được đặt tên cho nữ diễn viên ballet nổi tiếng người Nga, Anna Pavlova. Món tráng miệng này, được làm từ bánh trứng đường , kem và trái cây, được cho là nhẹ hơn không khí và được tạo ra như một món quà cho các vũ công nhẹ nhàng và duyên dáng. Úc cũng tuyên bố tín dụng cho việc phát minh ra pavlova, tuy nhiên, sách dạy nấu ăn cũ có xu hướng nặng nề ở phía bên của Kiwis.

Món tráng miệng thơm ngon này được đặt tên tốt. Nó giàu có mà không quá nặng. Một lớp vỏ trứng meringue được làm đầy với kem tươi và đứng đầu với trái cây, thường bị chi phối bởi quả kiwi .