Muốn một hương vị của Úc mà không cần phải đi du lịch ở đó? Dưới đây là tám sản phẩm thực phẩm mang tính biểu tượng và ăn được của Úc có thể dễ dàng vận chuyển và được bảo đảm để làm hài lòng.
01/08
Tim Tams
joyosity / Flickr / CC BY 2.0 Hình ảnh hai bánh quy sô cô la hình chữ nhật kẹp với nhau với một sô cô la làm đầy và sau đó nhúng vào sô cô la tan chảy. Tim Tams nghe rất đơn giản nhưng họ có vị thần tuyệt đối. Không có gì ngạc nhiên khi chúng là một yếu tố chính trong một trong hai hộ gia đình ở Úc.
02/08
Sôcôla của Haigh
Christina Soong-Kroeger Haigh's là nhà sản xuất sô cô la lâu đời nhất của Úc, đã mở cửa vào năm 1915. Haigh's bán một triệu con ếch sô cô la khổng lồ và tàn nhang một năm nhưng đó là hộp quà tặng của họ có chứa sô cô la làm bằng tay và nấm cục mà người hâm mộ sô cô la không thể sống thiếu.
03/08
Sốt cà chua Beerenberg
Hình ảnh Bản quyền Beerenberg Từ trang trại của họ ở vùng đồi Adelaide, công ty do gia đình tự quản này xuất khẩu hàng triệu chai nước mắm, mứt, bảo quản và mật ong từng đoạt giải thưởng mỗi năm. Nước sốt cà chua của họ được làm từ một sự pha trộn bí mật của cà chua, táo, ớt và gia vị và là đáng kinh ngạc tốt với xúc xích hoặc cá và khoai tây chiên.
04/08
Bickford's Lime Cordial
Christina Soong-Kroeger Bickford's được thành lập vào những năm 1840 và bắt đầu sản xuất các loại rượu vang, xi rô và đồ uống có chất lượng hàng đầu vào những năm 1870. Bickford's Lime Cordial và Iced Coffee Mix chỉ là hai sản phẩm nổi bật trong dòng sản phẩm được trao giải thưởng.
05/08
Menz Fruchocs
Menz sản xuất tất cả các loại trái cây khô, kẹo và các sản phẩm sôcôla hấp dẫn. Tuy nhiên, công ty được biết đến nhiều nhất với Fruchocs - một quả mơ khô phủ sôcôla và quả đào. Trong những năm gần đây, công ty đã đưa ra các phiên bản trái cây khác - anh đào, dứa, và nho đen - nhưng họ đã không đạt được bất cứ nơi nào gần tình trạng sùng bái của bản gốc.
06/08
Toobs ngon
Shannon / Flickr CC 2.0 Toobs ngon là một món ăn nhẹ, có vị mặn, có vị cà chua. Sản xuất ngừng hoạt động trong một thời gian đầu thập niên 2000 do doanh số giảm nhưng sự phản đối kịch liệt của công chúng là rất lớn, Smiths Snackfoods bắt đầu sản xuất lại vào năm 2006. Người hâm mộ yêu thích độ nhám đặc biệt của bề mặt của món ăn khiến cho miệng bạn cảm thấy vui vẻ đau.
07/08
Vegemite
Gordon Wrigley / Flickr / CC 2.0 Được làm từ men bia, Vegemite là một loại lan đen mặn thường được ăn trên bánh mì nhưng cũng có thể được thêm vào cổ phiếu và gravies như một thiết bị tạo hương liệu. Cao trong bột ngọt tự nhiên, vegemite trên bánh mì nướng thường là bữa ăn sáng của sự lựa chọn cho nhiều người Úc sau một đêm lớn ra ngoài. Các Marmite tiếng Anh là một lây lan tương tự nhưng ngọt ngào và runnier.
08/08
Bột trái cây Maggie Beers
Christina Soong-Kroeger Maggie là một trong những tên tuổi tuyệt vời trong bối cảnh ẩm thực Úc, với sự nghiệp trên 30 năm trải rộng khắp các nhà hàng, sách dạy nấu ăn, TV và một dòng bánh mì ngon, kem, nước xốt và các loại đồ cổ. Bột nhão trái cây của cô - bao gồm cả vả, mận, và hương vị mộc mạc - là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ tấm pho mát.