Món chay Chofu Cacciatore Recipe

Công thức cacciatore tất cả ăn chay và thuần chay này được làm bằng đậu phụ thay vì thịt và đun sôi với nhiều loại thảo mộc và gia vị cho hương vị. Không cần phải từ bỏ các món ăn Ý yêu thích của bạn khi bạn ăn chay hoặc thuần chay, chỉ cần sử dụng đậu hũ thay vào đó, như trong công thức cacciatore này.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Xả đậu phụ và lau khô bằng khăn. Cắt thành ô vuông 1/2 inch.
  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây và tỏi trong hai phút. Thêm cà chua dán, nước dùng, cà chua, nấm, rượu, muối thảo mộc và gia vị và khuấy trộn kỹ.
  3. Đun sôi nước sốt, giảm nhiệt và đun sôi, đậy nắp, trong 20 phút, khuấy thường xuyên.
  4. Thêm các hũ đậu phụ và tiếp tục đun sôi cho đến khi đậu phụ được làm nóng.
  1. Phục vụ cacciatore với mì ống.

In lại với sự cho phép từ The Cookionate Cook Cookbook

Công thức nấu ăn chay và ăn chay của Ý:

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 164
Tổng số chất béo 6 g
Chất béo bão hòa 1 g
Chất béo không bão hòa 2 g
Cholesterol 0 mg
Natri 137 mg
Carbohydrates 17 g
Chất xơ 3 g
Chất đạm 11 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)