Làm thế nào để làm cho xi-rô đơn giản bạc hà
Xi-rô bạc hà âm thanh lạ mắt nhưng không thể dễ dàng thực hiện. Plus, nó giữ cho nhiều hơn hoặc ít hơn bao giờ hết trong tủ lạnh (nó chủ yếu là đường, và đường tự nó là một chất bảo quản), do đó, không có áp lực để làm cho việc sử dụng nó ngay lập tức. Tất nhiên, nó rất ngon và có rất nhiều công dụng, bạn có thể không thấy rằng bạn có nhiều thức ăn thừa!
Xi-rô bạc hà chỉ đơn giản là một xi-rô đường cơ bản (tức là đường tan chảy trong một chút nước) được truyền với lá bạc hà tươi .
Nó thêm hương vị bạc hà vào bất cứ thứ gì bạn chọn để thêm nó vào.
Làm thế nào để làm cho xi-rô bạc hà
- Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa cao, hãy mang 1/2 cốc đường và 1 cốc nước để đun sôi. Thêm 1/2 chén lá bạc hà tươi .
- Giảm nhiệt để duy trì sự sôi nổi và nấu, mà không cần khuấy nếu bạn có thể chống lại nó, cho đến khi xi-rô hơi dày lên, khoảng 10 phút.
- Chuyển xi-rô vào một cái bát kim loại nhỏ và để yên cho đến khi nguội một chút, khoảng 10 phút. Sử dụng ấm ngay bây giờ, để nguội đến nhiệt độ phòng, hoặc bảo quản, bảo quản và ướp lạnh, trong tối đa sáu tháng.
Cách sử dụng Mint Syrup
Có một lý do chính khiến một người có thể cân nhắc việc rót một mẻ xi-rô bạc hà, và đó là vì họ đang lên kế hoạch chế tạo Cocktail Julep Mint . Xi-rô bổ sung thêm một lớp hương vị bạc hà, cộng với sử dụng xi-rô đường để làm ngọt hỗn hợp nổi tiếng này thay vì đường đồng bằng đảm bảo rằng tất cả vị ngọt không lắng xuống đáy ly, vì vậy ít khuấy động hơn (công việc!) được làm.
Xi-rô bạc hà cũng rất hữu ích để làm mocktail hoặc cocktail "trẻ em" cho các dịp lễ hội và các bữa tiệc — chỉ cần thêm một chút hương vị cho nước lấp lánh và trang trí bằng lá bạc hà! Nếu bạn cảm thấy cực kỳ đẹp hoặc siêu lạ mắt, bạn thậm chí có thể làm cho Cucumber Mint Soda cho những tên lửa và người lớn.
Xi-rô bạc hà cũng rất hữu ích để khuấy trong nước ngọt và hương vị đồ uống của tất cả các loại.
Nó sẽ búp bê lên nước chanh khiêm tốn, perk lên trà thảo dược, và thêm zing để đấm trái cây.
Ngoài đồ uống .... đổ mồ hôi xi-rô bạc hà trên trái cây nướng để biến nó thành một món tráng miệng tráng miệng hơn. Xi-rô bạc hà cũng ngon hơn kem hoặc sữa chua đông lạnh, cũng như trên một miếng bánh ngọt không quá đơn giản.
Thêm hương vị!
Như bạn có thể tưởng tượng, bạc hà không phải là thứ duy nhất bạn có thể sử dụng để tạo hương vị cho một loại xi-rô đường đơn giản. Ai sẽ hối hận khi giữ xi-rô gừng trong tủ lạnh, sẵn sàng khuấy thành trà? Làm theo cách tương tự như xi-rô bạc hà ở trên, nhưng với 1 muỗng canh gừng mới xay thay cho lá bạc hà tươi.
Ditto để giữ Lemon Syrup , thành phần bí mật cho nước chanh tuyệt vời này , xung quanh nhà. Như may mắn sẽ có nó, các phương pháp tương tự của việc sử dụng một số nước trái cây và rất nhiều niềm say mê cho xi-rô chanh hoạt động để làm cho cam, chanh, hoặc bưởi xi-rô, quá.
Và sau đó là Cranberry Syrup , rất đáng yêu để có trong tay xung quanh các ngày lễ để pha chế cocktail, spritzers, hoặc drizzling trên các món tráng miệng của tất cả các loại.