Đây là một loại cocktail có hương vị bí ngô tuyệt vời, mặc dù tôi sẽ cảnh báo bạn rằng phải mất một chút công sức. Martini Spiced Pumpkin là, khá đơn giản, truyền vodka Belvedere với một chút xi-rô và gừng. Nó là một thức uống ngon với một hương vị cay, nướng mà bạn có thể thưởng thức trong suốt mùa bí ngô và làm cho một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn khi phục vụ với món tráng miệng.
Các 'sprup spiced' là không xác định trong công thức và tôi nghĩ rằng nó được mở để giải thích. Bạn có thể tạo một xi-rô và thêm bất kỳ loại gia vị nào bạn thấy phù hợp. Những người mà tôi sẽ đề nghị là lá bay, một vài đinh hương, và có thể quế, hoặc sử dụng một gia vị bí ngô . Một loại gừng và bạch đậu khấu ( Cardamom Simple Syrup Recipe ) có thể là một lựa chọn tốt, và vani là một lựa chọn tốt khác. Trong cả hai cuối cùng, tôi sẽ thêm một chút quế và tất cả các hạt tiêu.
Những gì bạn cần
- 2 ounces bí đỏ pha chế
- Belvedere Vodka *
- 1 ounce
- xi-rô gia vị
- 1 miếng nhỏ tươi
- gừng
Làm thế nào để làm cho nó
- Múc gừng với xi-rô trong cơ sở của một shaker cocktail .
- Thêm Belvedere truyền bí ngô và lắc với đá bào.
- Căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
- Trang trí với một lát gừng.
* Spiced Pumpkin Infused Belvedere Vodka
- Rang 500 gram bí đỏ bóc vỏ ( mật ong với mật ong ) ở 400 F trong 45 phút.
- Lấy ra khỏi lò và đặt vào một cái chảo nhỏ có lá bay và đậy lại bằng 200 ml nước.
- Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
- Loại bỏ lá nguyệt quế và trộn với 500 ml Belvedere Vodka.
- Đi qua một miếng vải muslin để loại bỏ bột giấy và sử dụng.
- Giữ lạnh.
Công thức lịch sự: Belvedere Vodka
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 207 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 38 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 4 g |