Thưởng thức người anh em họ kem của Mozzarella
Burrata là pho mát hoàn hảo cho mùa hè. Trung tâm kem làm cho burrata phong phú hơn mozzarella, nhưng bằng cách nào đó burrata vẫn quản lý được hương vị nhẹ nhàng và tươi mát vào một ngày hè nóng bức.
Bạn không thể đi sai chỉ đơn giản là phục vụ burrata với cà chua tươi và húng quế từ vườn, nhưng không dừng lại ở đó. Cho dù đó là cho một khóa học chính hoặc món khai vị, phục vụ burrata tất cả các mùa hè dài với 5 công thức nấu ăn burrata yêu thích.
01/05
Skillet Burrata Lasagna.Ditch những công thức nấu ăn lasagna chuyên sâu lao động cho phương pháp nấu nướng lasagna nhanh hơn, dễ dàng hơn này trên đầu bếp trong chảo gang. Phô mai duy nhất được sử dụng trong món lasagna này là một loại bánh mì tươi và kem, làm cho món lasagna nhẹ hơn hầu hết nhưng không kém phần đáp ứng
02 trên 05
Skillet Burrata Pizza với Arugula Chanh PestoAi biết rằng một cái chảo gang là cách hoàn hảo để nấu pizza? Bánh pizza tươi sáng và zesty này là món ăn yêu thích mới của tôi. Sau khi nếm thử chanh arugula pesto và burrata cùng nhau trên một chiếc bánh pizza, tôi có thể không bao giờ quay trở lại với nước sốt đỏ và mozzarella nữa.
03 trên 05
Burrata với Basil Rau bina PestoMặc dù húng quế rau bina pesto có thể được sử dụng trên bánh pizza quá, nó rất nhiều ngon chỉ bôi một lát bánh mì với pho mát burrata. Rau bina được thêm vào để làm sáng màu và làm cho pesto siêu khỏe mạnh; nó thực sự không ảnh hưởng đến hương vị.
04/05
Burrata với Crispy ProsciuttoNếu bạn thích thịt xông khói, bạn sẽ yêu thích món prosciutto giòn. Hương vị mặn, thịt và kết cấu mỏng, giòn là một thứ ngậm nước cho burrata. Phục vụ burrata và prosciutto giòn như một món khai vị, hoặc như một mặt cho món salad, hoặc là lớp đầu tiên trong một chiếc bánh sandwich thật ngon.
05/05
Burrata với màu xanh lá cây Olive TapenadeTapenade ô liu màu xanh lá cây cho biết thêm một số zip vào hương vị nhẹ, sữa của burrata. Thêm một lựa chọn các loại thịt chữa khỏi vào đĩa và bạn đã có món khai vị mùa hè hoàn hảo để phục vụ với một chai rượu vang hồng ướp lạnh.