Một nước xốt bơ làm cho những con gà này mềm hơn, mềm và đầy hương vị.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén bơ sữa (ít chất béo)
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng cà phê
- Creole gia vị (chia)
- 1 đến 1 1/2 cân Anh
- 2 chén bột đa năng
- Rút ngắn, dầu canola hoặc dầu đậu phộng để chiên sâu
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một túi đựng thức ăn lớn, kết hợp bơ sữa, 1 muỗng cà-phê muối và 2 muỗng cà-phê Creole gia vị. Thêm gà; niêm phong và làm lạnh trong khoảng 2 giờ.
- Kết hợp bột và còn lại 1 thìa cà phê Gia vị Creole trong túi đựng thực phẩm. Thêm gà và quăng thật kỹ.
- Đun nóng khoảng 1/4 đến 1/2 inch dầu trong chảo sâu nặng khoảng 350 °.
- Chiên một số miếng thịt gà tại một thời điểm. Chiên, quay nhiều lần với kẹp, cho đến khi màu nâu vàng đậm, khoảng 6 đến 8 phút cho mỗi mẻ. Ăn với nước sốt trở lại , sốt Jezebel hoặc sốt chua ngọt .
Công thức nấu ăn gà liên quan
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) |
|---|
| Calo | 331 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Natri | 374 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 28 g |
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)