Đây là một món ăn phô mai dễ dàng. Các quả bóng pho mát nhỏ được thực hiện với một trung tâm ô liu bất ngờ. Bột phô mai được hình thành xung quanh ô liu nhồi pimiento. Các quả bóng pho mát được ướp lạnh và sau đó nướng để hoàn thiện.
Họ làm một bữa tiệc tuyệt vời!
Những gì bạn cần
- 48 ô liu nhồi pimiento vừa, thoát nước tốt
- 1 miếng bơ (mềm)
- 1 lọ Kraft Olde English Cheddar cheese
- 1 1/4 chén bột đa năng
- 1 dấu gạch ngang muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Pat ô liu với khăn giấy để khô kỹ.
- Xếp một tấm nướng bằng giấy da hoặc để nó được bôi mỡ.
- Trong một bát vừa, cắt bơ và pho mát thành bột. Thêm muối. Tạo thành những quả bóng nhỏ xung quanh ô liu; niêm phong tốt.
- Sắp xếp các quả bóng phô mai trên tấm nướng đã chuẩn bị và thư giãn trong ít nhất 1 giờ, hoặc thư giãn qua đêm trong tủ lạnh.
- Đun nóng lò đến 400 F (200 C / Gas 6).
- Nướng các quả bóng phô mai trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi màu nâu nhạt.
Mẹo và Biến thể
- Sử dụng ô liu chín hoặc kalamata trong quả bóng pho mát.
- Lăn quả bóng pho mát vào quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào trước khi làm lạnh và nướng.
- Thêm 2 muỗng cà phê ngò tây tươi hoặc hẹ tây vào bột.
- Thêm 1/2 thìa cà phê bột ớt ngọt vào bột.
- Thay thế phô mai với 1 1/2 đến 2 chén phô mai cheddar sắc nét.
Làm Lời khuyên trước: Sắp xếp các quả bóng phô mai chưa được nướng trên tấm nướng. Đóng băng và sau đó chuyển các quả bóng phô mai đông lạnh sang túi đựng thực phẩm. Gắn nhãn với tên và ngày tháng. Giữ chúng trong tủ đông trong tối đa 3 tháng. Để nướng, hãy đặt các quả phomat đông lạnh lên giấy nướng lót giấy hoặc giấy nướng. Nướng trong lò nướng 400 F đã làm nóng trước khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nóng.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 53 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Natri | 51 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |