Sauerbraten là một nồi phong cách châu Âu nướng ngon được làm từ giấm và gia vị. Gingersnaps thêm hương vị và chúng hoạt động như một chất làm đặc.
Phiên bản nồi crock này là siêu dễ dàng để sửa chữa. Phục vụ thịt bò với bắp cải đỏ và khoai tây om .
Liên quan
Crock Pot Bia-Braised Pot nướng
Những gì bạn cần
- 1 mâm cặp nạc hoặc vòng quay đầu (khoảng 4 lbs.)
- Đốm muối và hạt tiêu để nếm
- 2 củ hành tây vừa và nhỏ
- 1 (10 3/4 oz) có thể dùng nước luộc thịt bò hoặc khoảng 1 1/2 chén
- -thịt bò đậm đặc
- 1/3 chén đường nâu đóng gói
- 1/3 chén dấm rượu hoặc giấm rượu vang đỏ
- 8 gingersnaps
- mì nấu chín nóng hoặc
- khoai tây luộc
Làm thế nào để làm cho nó
- Rắc rang trên tất cả các mặt với muối và hạt tiêu.
- Đặt thịt bò vào nồi nấu chậm; thêm hành tây, nước dùng thịt bò, đường nâu và giấm.
- Che chặt; nấu trong 4 đến 5 giờ trên CAO, thỉnh thoảng quay.
- Hủy bỏ nướng đến một đĩa phục vụ ấm áp và giữ ấm .
- Thêm gingersnap vụn vào nước sốt trong nồi nấu chậm. Khuấy cho đến khi nước sốt dày lên.
- Xát thịt và nước sốt muỗng trên lát.
- Ăn với mì nấu chín hoặc khoai tây luộc.
Bạn cũng có thể thích