Kentucky Tea có nước cốt chanh, mật ong, bạch đàn và bourbon để tạo ra một thức uống giải khát phức tạp, sảng khoái.
Khách sạn boutique tốt nhất của Buenos Aires, Fierro, nằm ở quận Palermo Hollywood cũng nổi tiếng với các loại cocktail thủ công nổi bật, rượu vang tuyệt vời và các món ăn ngon. Nhà mixologist nổi tiếng ở Fierro, Martin Bruno, đã tạo ra công thức Kentucky Tea này và đã chia sẻ rộng rãi sự sáng tạo của mình.
Như người ta có thể mong đợi, tên Kentucky Tea là tương đối phổ biến trong các thức uống bourbon và có rất nhiều công thức nấu ăn có biệt danh này. Rất ít người trong số họ giống nhau mặc dù đa số, bao gồm cả một trong số này, là một bước ngoặt tăng vọt trên truyền thống Southern Sweet Tea.
Công thức được viết để tạo ra một trà đá mặc dù ai cũng có thể làm cho nó vào mùa đông và thưởng thức nó như một thức uống ấm áp, an ủi .
Những gì bạn cần
- 2 ounces Kentucky thẳng
- rượu whisky bourbon
- 1/2 ounce
- nước chanh
- 3 ounces chanh / bạc hà / bạch đàn truyền * (hướng dẫn bên dưới)
- G arnish: f
- resh bạc hà
Làm thế nào để làm cho nó
- Điền vào một ly cũ với đá nghiền.
- Thêm bourbon và nước cốt chanh .
- Thêm chanh / bạc hà / bạch đàn truyền và khuấy để kết hợp.
- Trang trí với một thanh niên bạc hà tươi.
Để pha trà chanh-bạc hà-bạch đàn
- Thêm trà, chanh và bạch đàn vào một cốc nước nóng (không đun sôi) .
- Dốc trong 15 phút , sau đó căng thẳng.
- Thêm mật ong vào khẩu vị.
- Thư giãn cho đến khi sẵn sàng pha trà Kentucky
Thêm lời khuyên cho việc làm một Kentucky trà tuyệt vời
Phần lớn các bourbons có sẵn sẽ làm cho một Kentucky Tea tuyệt vời mặc dù nó sẽ là tốt nhất nếu bạn chọn một chất lượng cao, tùy chọn hàng đầu. Woodford Reserve là bourbon được Bruno giới thiệu và cấu hình mượt mà, mềm mại của nó là một ví dụ tuyệt vời về phong cách whisky sẽ hoạt động tốt nhất trong công thức này.
Bruno cũng đề xuất một thương hiệu trà bạc hà cụ thể. Trong khi Smith Teamaker thực hiện các loại trà chất lượng, hãy sử dụng hỗn hợp trà yêu thích của bạn tập trung vào bạc hà . Thị hiếu mới lạ thường có thể được tìm thấy rất dễ dàng bằng cách chọn một loại trà có thêm các lớp hương vị đã có trong túi.
Lá bạch đàn không phải là một cảnh tượng phổ biến ở hầu hết các nhà bán lẻ. Nó thường có thể được tìm thấy tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc nơi một lựa chọn tốt của các loại thảo mộc khô được bán. Hương vị tinh dầu bạc hà mà một lá khuynh diệp bổ sung cho loại cocktail này là vô giá và nó là một nguyên tố không nên bỏ qua.
Nếu bạn phải mua bạch đàn với số lượng lớn (rất có thể) thì bạn luôn có thể chế biến một loại xirô đơn giản để sử dụng trong các loại đồ uống như Eucalyptus Martini này và thay thế cho xi-rô bạc hà trong các loại đồ uống khác.
Mua lá bạch đàn từ Amazon
Trà Kentucky mạnh đến mức nào?
Công thức trà Kentucky này là một thức uống rất nhẹ đó là lý do tại sao nó là hoàn hảo cho một buổi chiều mùa hè bình thường. Nếu chúng tôi đề nghị Bruno của Woodford Reserve (43,2% ABV) thì thức uống đã hoàn thành sẽ là 14% ABV nhẹ nhàng (28 bằng chứng) .
Được xuất bản: Ngày 3 tháng 8 năm 2011
Biên tập bởi Colleen Graham: ngày 3 tháng 10 năm 2015
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 626 |
| Tổng số chất béo | 45 g |
| Chất béo bão hòa | 23 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Natri | 73 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 7 g |