Sử dụng gia vị Cajun này cho sườn thịt nướng, thịt gà , cá đen, súp Cajun hoặc nước sốt, bít tết đen và mì ống đen. Điều này làm cho rất nhiều, vì vậy nếu bạn có một gia đình nhỏ hoặc không có ý định sử dụng nó thường xuyên, cảm thấy tự do để cắt công thức trong một nửa.
Những gì bạn cần
- 1/3 cốc kosher muối ( không phải muối ăn)
- 1/4 chén ớt bột
- 1/4 cup paprika Hungary
- 1 muỗng canh bột hành tây
- 1 muỗng canh tiêu đen xay
- 1 muỗng canh húng quế khô
- 1 muỗng canh khô oregano
- 1 muỗng canh rau mùi
- 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne
- 2 muỗng cà phê khô thyme
- 1/4 thìa cà phê thìa
- 1/4 thìa tiêu trắng
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp muối , bột ớt, ớt bột , hành tây, tiêu đen, húng quế , rau oregano , rau mùi , tiêu cayenne, húng tây , thì là, và tiêu trắng cho đến khi trộn đều.
- Đặt hỗn hợp gia vị vào bình thủy tinh và đậy kín. Lưu trữ ở nơi mát mẻ, tối tăm đến 3 tháng.
- Sử dụng hỗn hợp này cho sườn nướng, thịt gà , cá đen, súp Cajun hoặc nước sốt, bít tết đen và mì ống đen.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 12 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1,934 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |