Công thức nấu ăn thịt lợn và khoai lang ngon này rất dễ chế biến và nấu trong nồi nấu chậm . Khoai lang và khối thịt lợn thăn nấu chín để hoàn thiện trong một quế và nước sốt đường nâu.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 pound thăn lợn , cắt thành miếng dày 3/4-inch
- 3 chén nguyên liệu bóc vỏ và thái lát
- khoai lang
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 1/2 chén ớt chuông xanh xắt nhỏ
- 1 có thể (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 muỗng cà phê khô mùi tây mảnh, tùy chọn
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun nồi nấu chậm bằng bình xịt nấu ăn hoặc dầu nhẹ.
- Kết hợp thịt lợn, khoai lang, hành tây và ớt chuông xanh ở đáy nồi nấu chậm.
- Kết hợp cà chua với đường nâu, quế, mùi tây và tiêu đen; đổ hỗn hợp thịt lợn vào nồi nấu chậm.
- Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ. Khuấy đều để trộn trước khi ăn.
Phục vụ từ 4 đến 6.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 322 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Natri | 114 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 35 g |