Những miếng sườn heo dày được nhồi với một hỗn hợp bánh mì vụn, táo thái hạt lựu, nho khô và Cheddar. Phục vụ sườn với salad và khoai tây nướng cho một bữa ăn ngon miệng, ngon miệng.
Những gì bạn cần
- 6 miếng sườn heo, xương trong, dày ít nhất 1 1/4 inch (khoảng 4 pounds)
- 1 1/2 chén bánh mì khối, nướng
- 1/2 chén táo xắt nhỏ
- 1/2 chén phô mai Cheddar cắt nhỏ
- 2 muỗng canh nho khô
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh nước ép cam hoặc nước ép táo
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4).
- Cẩn thận cắt một túi vào mỗi miếng thịt lợn bằng cách cắt thành phần cắt xương. Nhẹ nhàng rắc bên trong túi bằng muối và hạt tiêu.
- Trong một cái bát trộn với nhau các khối bánh mì, táo xắt nhỏ, phô mai vụn và nho khô.
- Trong một cốc, kết hợp bơ tan chảy, nước trái cây, muối và quế. Đổ hỗn hợp bánh mì và khuấy nhẹ cho đến khi trộn đều.
- Món thịt heo nướng nhẹ với hỗn hợp bánh mì và táo.
- Đặt sườn trong một món nướng nông và nướng khoảng 45 phút. Bao gồm các món ăn nướng với lá và nấu lâu hơn 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi mềm và chín kỹ.
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn xào táo và thịt xông khói
Dễ dàng nhồi bông thịt lợn loin
Crock Pot Pork Chops với nhồi và khoai tây
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 869 |
| Tổng số chất béo | 53 g |
| Chất béo bão hòa | 20 g |
| Chất béo không bão hòa | 20 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Natri | 377 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 84 g |