Ngọt ngào hoặc mặn, bánh crepes luôn luôn là một lời cầu xin đám đông. Với công thức crepe cơ bản này, bạn có thể dễ dàng thêm các thành phần và thành phần yêu thích của riêng bạn. Crepes là tuyệt vời cho một món tráng miệng, bữa ăn chính hoặc thậm chí chỉ một mình.
Những gì bạn cần
- 4 quả trứng
- 1 cái ly
- bột mì
- 1/2 cốc sữa
- 1/2 chén nước
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đo tất cả các thành phần vào máy xay; pha trộn trong 30 giây. Cạo xuống hai bên. Pha trộn thêm 15 giây nữa.
- Che và để yên trong 1 giờ. (Điều này giúp bột hấp thụ nhiều chất lỏng hơn).
- Chảo crepe nhiệt. Mỡ nhẹ.
- Đo khoảng 1/4 chén bột vào chảo. Tilt pan để lây lan bột.
- Khi crepe có nhiều bong bóng nhỏ, hãy nới lỏng bất kỳ cạnh nào bằng thìa. Lật crepe lên. Mặt này nấu nhanh.
- Trượt crepe từ pan sang đĩa.
Thêm thông tin về Crepes
Crepe Maker Hướng dẫn nấu ăn
Nếp gấp Crepe truyền thống
Cơ bản ngọt Crepes
Creory Crepes
Nếp gấp Crepe truyền thống
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 79 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Natri | 133 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |