Những hamburger thảo mộc chắc chắn sẽ làm hài lòng! Bạn có thể sử dụng bánh burger hoặc bánh mì baguettes và gia vị yêu thích của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 bảng
- thịt bò xay nạc
- 1/2 chén panko breadcrumbs
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh húng quế (tươi, xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh húng tây (tươi, xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh hương thảo (tươi, xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh hẹ (xắt nhỏ)
- 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
- Trong một bát trộn lớn, kết hợp thịt, rau thơm, bánh mì vụn, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, muối và hạt tiêu cho đến khi trộn đều.
- Chia hỗn hợp thành tám phần bằng nhau.
- Định hình thịt bò xay thành miếng bánh hình chữ nhật dài khoảng 5-6 inch.
- Đặt miếng thịt lên vỉ nướng có dầu nhẹ và nấu khoảng 6-8 phút ở mỗi bên.
- Hủy bỏ từ nhiệt và phục vụ trên bánh hoặc baguette thái lát.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 230 |
Tổng số chất béo | 10 g |
Chất béo bão hòa | 4 g |
Chất béo không bão hòa | 4 g |
Cholesterol | 102 mg |
Natri | 156 mg |
Carbohydrates | 9 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 24 g |