Snicker Cookies

Những cookie tuyệt vời này được nhồi với một thanh kẹo thật đáng kinh ngạc.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Làm nóng lò đến 375 F.
  2. Trong một bát lớn, đánh bại đường cát và đường nâu với bơ và bơ đậu phộng cho đến khi mịn.
  3. Đánh trứng và vani, sau đó thêm bột mì, baking soda, bột nở và muối. Trộn đều. Che bột và làm lạnh trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là 4-6 giờ.
  4. Định hình khoảng 1/4 chén bột xung quanh mỗi thanh kẹo chưa được bóc vỏ. Hãy chắc chắn rằng thanh kẹo hoàn toàn được phủ bột, hoặc nó sẽ tan chảy ra trên tấm bánh quy trong khi nướng bánh.
  1. Đặt các quả bóng bột cách nhau 4 inch trên tấm cookie không dính, khoảng 9 cookie trên một tờ giấy.
  2. Nướng các cookie lớn ở 375 độ F trong 13-15 phút hoặc cho đến khi cookie có màu vàng nâu nhạt với một số đốm nâu hơi đậm hơn.
  3. Làm mát 10 phút, sau đó lấy ra khỏi các tờ cookie bằng cách sử dụng một thìa lớn và làm mát trên giá đỡ dây.
  4. Đặt chip sô-cô-la sữa vào bát nhỏ an toàn bằng vi sóng. Lò vi sóng trên cao trong 1 phút; loại bỏ và khuấy đều. Lò vi sóng trong 30 giây dài hơn trên cao; loại bỏ và khuấy cho đến khi mịn. Mưa phùn trên cookie.

- HOẶC LÀ -

  1. Bạn có thể cắt từng thanh kẹo trong nửa đường chéo, và quấn 2 muỗng bột xung quanh mỗi nửa thanh kẹo. Bạn sẽ nhận được 40 cookie bằng cách sử dụng phương pháp này.
  2. Nướng chúng trong 9-12 phút cho đến khi vàng nâu nhạt.
  3. Làm mát 10 phút, sau đó lấy ra khỏi các tờ cookie bằng cách sử dụng một thìa lớn và làm mát trên giá đỡ dây.
  4. Đặt chip sô-cô-la sữa vào bát nhỏ an toàn bằng vi sóng. Lò vi sóng trên cao trong 1 phút; loại bỏ và khuấy đều. Lò vi sóng trong 30 giây dài hơn trên cao; loại bỏ và khuấy cho đến khi mịn. Mưa phùn trên cookie.