Đã đến lúc phải suy nghĩ lại về bữa ăn số một của người Mỹ.
Tôi không nghĩ có bất kỳ thực phẩm nào nhiều hơn người Mỹ so với hamburger. Người Mỹ ăn trung bình ba hamburger một tuần. Và với McDonald's ngay bên ngoài Quảng trường Đỏ ở Moscow, chiếc bánh hamburger đã trở thành xuất khẩu lớn của Mỹ. Chúng tôi ăn chúng ở khắp mọi nơi, nhưng chủ yếu là trên đường chạy. Thật khó để đi hơn nửa dặm ở Hoa Kỳ mà không tìm thấy một cửa sổ lái xe sẵn sàng để bán cho bạn một chiếc bánh burger làm sẵn để ăn trên đường đến bất cứ đâu.
Tôi nghĩ rằng đây là lý do chúng tôi đã đánh mất sự đánh giá cao của chúng tôi cho chiếc bánh sandwich tuyệt vời này.
Hamburger có thể là một bữa ăn tuyệt vời cho hơn là chỉ những đứa trẻ. Hãy dành một chút thời gian để suy nghĩ về tất cả những khả năng mà bánh hamburger giới thiệu. Một pound thịt bò xay thô, nửa cân xúc xích Ý ngọt, một vài tép tỏi và một lát phô mai feta dày và bạn đã làm một chiếc bánh hamburger mà không đứa trẻ tự tôn trọng nào ăn và không có người lớn nào bị ngã. Đó là tất cả trong cách bạn đặt nó lại với nhau.
Bắt đầu với patty . tất nhiên, mọi người đều có thông điệp tiếp thị đó đập vào đầu bạn, "tất cả patty thịt bò", nhưng bạn thực sự có thể sử dụng hầu hết mọi thứ. Thịt lợn, thịt gà tây, thịt cừu hoặc patê chay sẽ bắt đầu ra hamburger của bạn trên con đường bên phải. Tất nhiên, thịt bò cũng tuyệt vời. Lấy thịt bò xay vừa, béo để làm món patty hoàn hảo. Mùa với tỏi, hạt tiêu đen, và một chút muối và bạn đã sẵn sàng để có được bánh mì kẹp thịt trên vỉ nướng .
Nhưng xin đừng chiên nó trong chảo.
Một khi bạn đã quyết định trên patty sẵn sàng để đầu nó đi. Một miếng bánh cuộn hoặc cuộn cứng lớn sẽ làm cho nó dễ dàng để xử lý và một lựa chọn tốt của vửng tươi, như cà chua, dưa chua, rau diếp sẽ đưa bạn một chặng đường dài. Hãy thử pho mát feta hoặc provolone thay vì phô mai cheddar. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, thực sự không có bất cứ thứ gì bạn không thể bỏ vào một chiếc bánh hamburger.
Hãy thử măng tây tươi, hoặc một patty đầy ô liu xanh. Mặc dù số lượng nhà hàng hamburger ra khỏi đó, vẫn còn rất nhiều biến thể chưa được thử. Có lẽ bạn sẽ tìm thấy cơn sốt burger mới tiếp theo. Sáng tạo.
Trang tiếp theo> Lịch sử bánh hamburger