Từ Paula:
Ngay sau khi chồng tôi và tôi bắt đầu hẹn hò, tôi chuẩn bị món ăn sau. Đó là bữa ăn đầu tiên tôi nấu cho anh ta. Sau đó anh ấy nói với tôi rằng anh ấy biết ngay khi nếm thử những miếng thịt lợn đó mà anh ấy sẽ cưới tôi ....
Những gì bạn cần
- 4 đến 6 miếng thịt lợn (xương hoặc xương)
- 2 muỗng canh bột mì
- Muối để nếm
- Hương vị hạt tiêu
- 1/4 chén (hoặc ít hơn)
- thêm dầu ôliu nguyên chất (hoặc dầu thực vật)
- 1 củ hành lớn (thái lát)
- 2 cubes gà bouillon (hoặc hoặc tương đương hạt hoặc cơ sở)
- 2 chén nước nóng
- 8 oz.
- kem chua (không có chất béo)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Thịt sườn heo nêm nếm thử và nạo vét bột mì. Màu nâu nhạt trong dầu trong chảo hoặc chảo xào và đặt trong nồi nấu chậm; đầu với hành tây lát.
2. Hòa tan hoặc làm mềm nước bouillon trong nước nóng và đổ qua sườn.
3. Nấu trên 7-8 giờ thấp.
4. Sau khi sườn lợn đã chín, khuấy 2 muỗng canh bột vào kem chua; khuấy vào nước ép nấu ăn. (Nó không phải là cần thiết cho điều này để được hoàn toàn pha trộn vào bouillon, nhưng không chỉ đổ nó trên đầu trang hoặc.)
5. Xoay nồi nấu chậm đến 15-30 phút hoặc cho đến khi chất lỏng hơi dày.
6. Ăn với cơm , mì hoặc khoai tây khi bạn chọn. Nước sốt kem chua rất ngon!
Bạn cũng có thể thích
Xem thêm
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 498 |
| Tổng số chất béo | 34 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 15 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Natri | 795 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 32 g |