Những miếng sườn heo vai có hương vị với gia vị và rau Tây Nam. Chili bột và cà chua đội lên với ớt xanh, hành tây, và gia vị cơ bản.
Những miếng thịt lợn ngon này rất dễ chế biến và nấu ăn. Nước sốt hương vị thơm ngon này sẽ rất hợp với khoai tây nướng hoặc nghiền. Thêm rau bên yêu thích của bạn hoặc một món salad cho một bữa ăn gia đình hoàn hảo.
Những gì bạn cần
- 4 miếng sườn heo to vai
- 2 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh bơ
- 1/2 chén nước hoặc natri thấp
- canh gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 2 lon (14.5 ounces mỗi) cà chua thái hạt lựu
- 1 có thể (4 ounces) ớt thái nhỏ xanh thái mỏng
- 2 củ hành lớn, quý và thái lát
- 3 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ
- 2 muỗng cà phê bột ớt
- 1 muỗng cà phê lá oregano khô
- 2 muỗng cà phê đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Bụi thịt lợn cắt nhẹ với bột mì.
- Đun nóng dầu ô liu và bơ trong chảo lớn hoặc chảo xào trên lửa vừa. Thêm sườn heo và nấu cho đến khi chúng được làm nâu ở cả hai bên. Thêm 1/2 chén nước hoặc nước dùng, muối, hạt tiêu và bột tỏi. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
- Thêm các thành phần còn lại. Đậy nắp và nấu trong 25 đến 30 phút nữa, cho đến khi thịt lợn mềm.
Máy chủ 4.
Đề xuất phân phát
- Những miếng thịt lợn này là ngon với khoai tây nướng, nướng, hoặc nghiền, và họ là tốt với gạo là tốt. Thêm một món salad tossed cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Mẹo chuyên gia
- Công thức này được thực hiện với sườn lợn vai, rất tốt cho việc làm chậm, chậm chạp. Nếu bạn đang sử dụng sườn sườn hoặc nạc lồi, bỏ qua 20 phút đầu tiên của thời gian sôi. Thêm tất cả các thành phần vào seared chops và đun sôi trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi rau được đấu thầu.
- Cách khác, chiên, chiên, hoặc nướng sườn và đặt sang một bên. Làm cho nước sốt và thêm thịt lợn nấu chín chops 5 đến 10 phút cuối cùng.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 364 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Natri | 565 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 17 g |