Người Anh biết làm thế nào để tiệc tùng khi nói đến những ngày nghỉ và sẽ kéo ra tất cả các điểm dừng để làm cho Giáng sinh và năm mới đi ra ngoài với một tiếng nổ. Tin tưởng rằng nó hay không, nhiều chế phẩm thực sự bắt đầu vào đầu tháng Chín, khi đó là thời gian để làm cho bánh Giáng sinh truyền thống, và sau đó khá nhiều thực hiện từ đó. Cho dù trong các hình thức của bánh pudding truyền thống, bánh nướng, món tráng miệng ngon hoặc xử lý khu vực, chúng tôi Brits biết làm thế nào để ăn mừng. Dưới đây, chúng tôi cung cấp một loạt các tùy chọn để bạn có thể thử những ngày nghỉ của mình theo cách của Anh trong năm nay. Chúc mừng!
01/08
Bánh giáng sinhIced Bánh Giáng sinh của Anh. Diana Miller / Getty Hình ảnh Một Giáng sinh Anh sẽ không bao giờ là một thực tế mà không có một chiếc bánh Giáng sinh cổ điển của Anh. Các loại trái cây khô phong phú được ướp trong rượu mạnh hoặc đôi khi rum, và sau đó trộn vào một bánh ngon, phong phú, nhiều gia vị. Bánh có thể được làm vào đầu tháng Chín và sau đó được cho ăn vào thời kỳ với một chút rượu mạnh hơn để giúp trưởng thành bánh. Có hay không, nó được phục vụ từ đêm Giáng sinh trở đi cho đến khi nó biến mất, thường không lâu.
Các thay thế cho bánh trên là một chiếc bánh Dundee Scotland . Trong khi chiếc bánh đặc biệt này vẫn được đóng gói với trái cây và hạt, nó không phải là hương vị nặng nề với các loại gia vị, và không bao gồm các brandy. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh tương tự như Bánh Giáng sinh cổ điển của Anh, nhưng có một hương vị tinh tế hơn, hãy thử Dundee.
02/08
Mince PieGiáng sinh Mince Pies. Diana Miller / Getty Hình ảnh Sau khi bánh Giáng sinh, điều trị phổ biến tiếp theo để phục vụ trong kỳ nghỉ Giáng sinh ở Anh phải là bánh băm. Trở lại một lần nữa là các loại trái cây và gia vị, lần này được tổ chức cùng với suet và bọc trong ánh sáng, bánh ngọt tan chảy.
Nếu bạn muốn thay đổi từ truyền thống, hãy thử một chiếc bánh Frangipane Mince Pie . Trong khi điều này có thể tương tự như chiếc bánh mince truyền thống, nó cũng có một nắp rất chào đón của hạnh nhân hương vị bánh giống như topping cung cấp một sự kết hợp hương vị độc đáo.
03/08
Bánh pút-đinh Giáng sinhĐánh dấu Swallow / Getty Images Việc chế biến bánh pudding Giáng sinh truyền thống bắt đầu vào Chủ nhật Stir Up, chủ nhật cuối cùng trước khi bắt đầu Mùa Vọng, khoảng năm tuần trước Giáng Sinh.
Truyền thống của bánh pudding có từ nhiều thế kỷ, mặc dù trong những năm gần đây nó đã được cho là đã rơi ra khỏi lợi, đây không phải là trường hợp thực tế. Điều thú vị của những ngày nghỉ này vẫn được khắc phục chặt chẽ trong vai trò diễn viên chính của bữa trưa Giáng sinh. Một khi bạn thử nó, bạn sẽ hiểu tại sao.
04/08
TrifleRob White - Getty Images Thứ hai chỉ để bánh pudding Giáng sinh truyền thống là một trò chơi cổ điển của Anh. Các trifle sẽ làm cho một sự xuất hiện chắc chắn về Boxing Day và cũng một lần nữa vào đêm giao thừa. Nếu bạn đang ở Scotland trong những ngày nghỉ, bạn có thể sẽ đi qua một trifle Tipsy Laird , tương tự như tiếng Anh, nhưng với một chút whisky thay vì sherry.
05/08
bánh mì ngắnChristmas Shortbread. Getty Mặc dù món ngọt này có thể được gọi là Bánh mì ngắn Scotland, nó được ăn ở khắp mọi nơi trên khắp Vương quốc Anh trong những ngày nghỉ lễ, điều đó không đáng ngạc nhiên. Nướng bơ này chỉ đơn giản là ngon! Bánh mì ngắn là một phần nội tại của Hogmanay (Năm mới của người Scotland) và rất tốt, tại sao giữ nó chỉ trong một ngày.
06/08
Nhật ký YuleGiáng Sinh Yule Log Recipe. Hình ảnh © Getty Một Yule Log là sự lựa chọn hiển nhiên nếu bạn muốn thay thế một chiếc bánh pudding truyền thống. Với bánh xốp, kem làm đầy và lớp sô cô la ganache, điều trị tuyệt vời này cũng xứng đáng với nỗ lực. Vâng, nó có thể hơi khó để cuộn lúc đầu, nhưng thực hiện từng bước một, bạn sẽ khám phá ra nó không quá khó. Thêm vào đó, cuối cùng bạn sẽ được thưởng một món tráng miệng tuyệt vời!
07/08
Stollen CakeElaine Lemm Stollen không phải là một chiếc bánh của Anh, nhưng là một phần của một Giáng sinh Anh, nó chắc chắn là một phần của lễ hội. Trong khi nó có thể không phải là công thức dễ nhất để thực hiện, nó chắc chắn là giá trị nỗ lực và chắc chắn đóng một vai trò quan trọng trong những ngày nghỉ, vì nó rất giàu trái cây và bánh hạnh nhân. Thơm ngon!
08/08
Spiced Victoria Sponge CakeShutterstockUK Cuối cùng, nhưng chắc chắn không kém phần quan trọng, đó là món ăn nhẹ nhất trong số các món ăn ở đây: Bánh xốp xốp Victoria được làm từ trái cây. Mang theo chiếc bánh phổ biến mà đồng nghĩa với việc nướng bánh ở Anh, công thức này có một hương vị đáng yêu, ấm áp, Giáng sinh với nó mà chúng tôi chắc chắn sẽ hấp dẫn đến chiếc răng ngọt của mọi người.