Tiếng Serbia Coleslaw Recipe

Trong công thức này cho xà lách Serbia, giấm và dầu được sử dụng để ăn bắp cải vụn thay vì kem chua, mayonnaise hoặc kem nặng.

Đó là một món salad thời tiết ấm áp hoàn hảo bởi vì sự sợ hãi của sốt mayonnaise ngồi trong cái nóng và gây ra bệnh tật thực phẩm là một điểm tranh luận.

Một số đầu bếp thêm cà rốt cắt nhỏ, trong khi những người khác bỏ nó ra hoàn toàn. Như với công thức nấu ăn của loại này, món ăn có vị ngon hơn khi thực hiện vài giờ hoặc thậm chí một ngày phía trước. Mua bắp cải thái nhỏ và cà rốt để tiết kiệm thời gian.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Trong một cái bát lớn, quăng bắp cải, cà rốt, hành tây và rau mùi tây.
  2. Trong một bát nhỏ riêng biệt, kết hợp hoàn toàn dầu, đường, giấm, hạt giống cần tây, muối, tiêu trắng và nước cốt chanh.
  3. Toss với hỗn hợp bắp cải cho đến khi cũng tráng.
  4. Làm lạnh, đậy kín, trong ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm. Khi sẵn sàng phục vụ, trộn xà lách trộn và điều chỉnh gia vị.

Nhiều món ăn dã ngoại của Serbia

Đây là một món salad khác dựa trên giấm và dầu thay vì mayonnaise - salad khoai tây Serbia - thường được phục vụ cùng với đậu xanh kiểu Serbia tại nhà dã ngoại nhà thờ và thịt lợn và thịt cừu nướng.

Bạn cũng có thể sẽ nhìn thấy thịt nướng shish Serbia , xúc xích Serbia , hamburger Serbia , và cuộn nut Serbia cho món tráng miệng.

Nấu ăn ngoài trời, nướng, và nhổ nướng là những hình thức chuẩn bị thức ăn truyền thống giữa những người Serbs, những người coi việc ăn uống như một lễ kỷ niệm của cuộc sống.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 29
Tổng số chất béo 0 g
Chất béo bão hòa 0 g
Chất béo không bão hòa 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 408 mg
Carbohydrates 7 g
Chất xơ 2 g
Chất đạm 1 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)