Thực đơn bữa nửa buổi ngày của mẹ

Chủ nhật thứ hai của tháng năm không chỉ là Ngày của mẹ, đó là thời gian sản xuất mùa xuân chính! Sử dụng những công thức nấu ăn mùa xuân ngon để tạo ra bữa nửa buổi cô thực sự muốn: theo mùa, lành mạnh và ngon miệng. Nếu bạn muốn tặng hoa và mở một chai rượu sâm banh nữa, không ai ngăn bạn

• 01 trên 11

  Strawberry Ricotta Muffins

  Những bánh nướng xốp dâu tây này là một loại bánh nướng tự chế biến dễ làm đặc trưng như một phần của bất kỳ bữa nửa buổi nào, nhưng tính chất dịu dàng, ngọt ngào của chúng dường như làm cho chúng trở nên hoàn hảo cho Ngày của Mẹ. Một phần rimotta và sữa ricotta cả sữa đều hoạt động tốt trong công thức này.

• 02 trên 11

  bánh nướng bơ sữa

  Buttermilk làm cho những chiếc bánh nướng mềm và ẩm mà không có kem nặng truyền thống. Chúng rất đáng yêu hoặc được phục vụ với mứt dâu tây tự chế hoặc bánh ngọt đại hoàng ngọt ngào.

• 03 trên 11

  Bánh rán tự làm

  Đối với một người mẹ yêu bánh rán , những gì có thể là một điều trị tốt hơn so với bánh rán tự chế? Bắt đầu bột ngày hôm trước cho hương vị tốt nhất.

• 04 trên 11

  Spring Herb & Leek Frittata

  Được làm theo phong cách của một con tortilla Tây Ban Nha, frittata này là chock đầy đủ các tỏi tây xào và các loại thảo mộc mùa xuân tươi cho tấn hương vị. Trong trường hợp mẹ không thích tỏi tây, hãy thử Zucchini Frittata này thay thế.

• 05 trên 11

  Măng tây Leek Quiche

  Tương tự như mùa xuân, nhưng có lẽ nhiều hơn để hương vị truyền thống so với các tùy chọn frittata, quiche này là kem, đầy đủ của măng tây, và kỳ diệu phong phú và kem nhưng ánh sáng nếm.

• 06 trên 11

  Gravlax

  Nếu bạn không muốn một bữa ăn nửa buổi trứng, hãy nhớ rằng gravlax , phiên bản Scandinavian của lox, đáng ngạc nhiên là dễ làm ở nhà. Bạn chỉ cần lên kế hoạch trước một hoặc hai ngày. Nếu bạn đang làm cho nó, hãy xem xét phục vụ nó với bialys tự chế . Nếu bạn thực sự muốn đi tất cả ra ngoài, roi một số món kem cải ngựa tự chế biến để phục vụ thay cho pho mát kem trong khi bạn đang ở đó.

• 07/11

  Sautéd Pea Greens

  Nếu bạn nhìn thấy những đống nho cây đậu ở chợ, hãy nhấm nháp và xào chúng như một loại màu xanh lá cây tươi sáng, bổ dưỡng, bổ dưỡng cho bất kỳ bữa ăn nào - kể cả bữa nửa buổi Mothers Day.

• 08/11

  Đậu Hà Lan & Cà rốt

  Nếu mẹ của bạn làm cho bạn ăn đậu Hà Lan và cà rốt của bạn như một đứa trẻ, đây là cơ hội của bạn để nói "cảm ơn bạn." Cho dù bạn có thích phiên bản của mình hay không, bản trình diễn màu sắc tươi mới và rực rỡ này là một người chiến thắng.

• 09 trên 11

  Xà lách bơ xà lách măng tây

  Không có vấn đề mà món chính bạn chọn, món salad mùa xuân đơn giản và độc đáo này là một cách khác nhau để phục vụ điều trị mùa xuân tuyệt vời đó là măng tây lúc bưa ăn. Thêm vào đó, món salad tại bữa nửa buổi sẽ giúp đưa ra phần "ăn trưa" của phương trình.

• 10 trên 11

  Œufs a la Neige

  Mùa xuân là mùa trứng. Cho thật. Gà được phép đặt trên một lịch trình tự nhiên hơn chậm lại trong mùa đông và trở thành hành động thực sự một lần nữa khi mặt trời ấm hơn và cỏ xanh hơn. Trứng gà được phép chạy xung quanh tự do trên đồng cỏ có lòng vàng sâu và lòng trắng tươi, bouncy — hoàn hảo cho món tráng miệng meringue trứng trắng luộc và trứng sữa trứng giàu có, phân chia trứng và sử dụng cả hai phần ở mức độ tốt nhất.

• 11 trên 11

  Strawberry Rosé Sangria

  Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó ít có thể dự đoán được hơn mimosa hay bellini (không có gì sai với một trong những lựa chọn đó), thì sangria dễ dàng này có dâu tây tươi và rượu vang hồng đáng yêu.