Gia vị ngày đến với cuộc sống trong một mùa đông Lager bạn có thể dựa vào
Samuel Adams đã nhanh chóng trở thành một trong những cái tên lớn nhất trong bia Mỹ và dẫn đầu cuộc cách mạng sản xuất bia thủ công bắt đầu vào những năm 1980.
Nhà sản xuất bia có trụ sở tại Boston có một số loại bia tuyệt vời, bao gồm nhiều loại bia theo mùa. Khi mùa đông đến, một trong những loại bia yêu thích của Sam Adams phải là Winter Lager.
Điều gì làm cho mùa đông Lager đặc biệt?
Samuel Adams Winter Lager là loại bia mùa đông đặc trưng theo mùa .
Nó là dưới lên men, ủ với hoa bia cao quý và một hỗn hợp mạch nha hai hàng và nó có hồ sơ nóng lên mà chúng ta tìm kiếm trong các loại bia lạnh của mùa lạnh.
Điều thực sự làm cho Winter Lager đặc biệt là các loại gia vị theo mùa. Quế, gừng và vỏ cam được thêm vào để cho hương vị này có hương vị theo mùa thực sự. Hương vị gợi nhớ đến các loại gia vị trong rượu vang ngon .
Những điều tốt đẹp về Winter Lager là nó là một loại bia theo mùa rất phổ biến mà vẫn tiếp tục trở lại sau năm năm. Không giống như một số seasonals, đây là một trong những bạn có thể dựa vào và hy vọng sẽ xuất hiện trong bia lạnh mỗi tháng mười một, chỉ trong thời gian cho các bên kỳ nghỉ. Nó không chắc rằng Sam Adams sẽ để cho một trong những rơi ra khỏi radar của nhiều người hâm mộ tận tâm của nó.
Tuy nhiên, một khía cạnh thú vị khác cho Winter Lager là nó rất tuyệt với thức ăn và có thể được thưởng thức với hầu hết các món ăn mùa đông. Đây cũng là một lager tuyệt vời để nấu ăn với: nó đặc biệt hữu ích trong marinades thịt lợn .
Ngoài ra, đừng quên pha trộn một loại cocktail ngon vì đây là một loại bia hoàn hảo cho các công thức nấu ăn kỳ nghỉ như Wassail này . Các loại gia vị của bia là bối cảnh hoàn hảo cho rum và khách sẽ thích nó.
Đánh giá của Samuel Adams Winter Lager
Chai này mô tả Winter Lager là một " loại bia đen giàu có và thịnh soạn " và " một trong những thú vui tốt hơn của một buổi tối mùa đông ." Tôi muốn nói rằng loại bia này sẽ làm tốt hơn với một bữa ăn hơn là bia phiên.
Ghi chú qua
Sam Adams Winter Lager là đồng tối / hổ phách. Mũi là malty và gợi ý của hoa bia cay . Đầu hơi nâu, yếu và ngắn. Hương vị thực sự khá nhạt nhẽo. Nó có một maltiness với nó và một mouthfeel đầy đủ. Nó kết thúc độc đáo với một whack cay tốt từ hoa bia sau đó kéo dài ngọt ngào mạch nha.
Suy nghĩ cuối cùng
Nhìn chung, đây là một loại bia đẹp. Nó nên kết hợp rất tốt với các loại thực phẩm phong phú và cay trên thực đơn kỳ nghỉ điển hình.