The Best Chocolate Beers

Nếu bạn đã có bia và sô cô la với nhau, bạn đã biết những gì một quan hệ đối tác đẹp nó có thể được, nhưng bia đã biết về mối quan hệ tự nhiên của bia và sô cô la trong một thời gian dài, và, kết quả là, có một số tuyệt vời bia sô cô la có sẵn.

Cả bia và sô cô la là những thực phẩm phức tạp, làm cho sự kết hợp của chúng trở thành một trong những hương vị năng động và các pallet nâng cao. Các loại bia mập mạp, đặc biệt, kết hợp tốt với sô cô la do các điểm nhấn giống cacao cho các hạt ngũ cốc rang tối của chúng, tạo ra các loại bia sô cô la tuyệt vời khi kết hợp.

Chocolate gần đây đã trở thành một trong những giải thưởng bia yêu thích cho các công ty sản xuất bia trên toàn thế giới, và bạn có thể kể từ danh sách sau rằng các nhà máy bia này đã hoàn thiện nghề kết hợp các loại bia đen tối với hương vị ngọt ngào và các yếu tố sôcôla.

• 01 trên 10

  Young's: Double Chocolate Stout

  Có trụ sở tại Anh, Young's Brewery sản xuất một Double Chocolate Stout kết hợp hoàn hảo mạch nha rang với ca cao theo phong cách của một loại bia ngọt bằng cách sử dụng một hỗn hợp độc quyền của đường thay vì lactose. Điều này dẫn đến một loại bia phong phú hơn, ngọt ngào hơn với sô cô la sắc nét và điểm nhấn vani.

• 02 trên 10

  Robinsons: Tom cũ với sô cô la

  Một nhân vật độc hại từ công thức bia cơ bản của Old Tom, vani, và ca cao đến với nhau để sản xuất Old Tom With Chocolate, một loại bia gợi nhớ đến một ly sữa sô-cô-la thêm. Bia này cũng là một bia sô cô la nổi bật vì nó là một sự pha trộn của sô cô la và bia mạnh mẽ, thay vì porter hoặc mập mạp như hầu hết. Old Tom's chắc chắn đáng để theo dõi và dành một chút thời gian nếu bạn đang trong tâm trạng cho một loại bia sôcôla khác.

• 03 trên 10

  Sand Creek: Bột yến mạch sôcôla của Oscar

  Bột yến mạch và một số ít sôcôla đen đắng cùng nhau tạo ra một hỗn hợp tuyệt vời được biết đến với tên gọi “Chocolate Oatmeal” của Oscar Brewery 2010. Với vô số bột yến mạch trong loại bia này, mong đợi có chất lượng như ngũ cốc và nước súc miệng mượt mà pha trộn với sô cô la đắng và hương vị đậm đà, rang của bia đen.

• 04 trên 10

  Foothills: Sôcôla tình dục

  Chocolate tình dục là bia sô cô la của người yêu bia lớn. Tươi từ Công ty sản xuất bia Foothills, những chai bia hoàng gia này là những loại bia khổng lồ với nhiều hương vị và mùi thơm cũng như hàm lượng cồn cao hơn 9,8% theo thể tích. Chocolate tình dục có hương vị sô-cô-la phong phú với các hương vị của cà phê espresso, mật mía đen, kẹo bơ cứng ngọt tối và trái cây tối.

• 05 trên 10

  Trong khi đó: Chocolate Beer

  Bia sô-cô-la theo phong cách porter của Meantime Brewing Company nghiêng về vị ngọt hơn vị đắng, vì vậy nếu bạn là một người yêu sô cô la sô cô la sữa, thì đây có thể là bia sô cô la cho bạn. Giàu, đậm và siêu mịn, Chocolate Beer cung cấp một sự pha trộn của bốn mạch nha đen và sô cô la thực sự kết hợp để làm cho một thức uống giống như một ngụm sôcôla lỏng.

• 06 trên 10

  O'Fallon: Bia sô cô la Cherry

  Nếu bạn là một fan hâm mộ của anh đào sô cô la phủ và bia mập mạp, Bia sô cô la Cherry O'Fallon Brewery có thể là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn cho một thức uống bán ngọt đóng gói đầy đủ các hương vị. Được làm bằng bốn loại ngũ cốc và hai loại hoa bia, Cherry Chocolate Beer giống như một loại bia lúa mì đen hơn là bia đen, làm cho nó là thức uống nhấm nháp hoàn hảo cho những tháng mùa đông.

• 07 trên 10

  Ommegang: Indulgence Chocolate

  Có rất ít điều thú vị hơn sô cô la Bỉ hay bia Bỉ. Tuy nhiên, Chocolate Indulgence là một loại bia kết hợp cả hai. Lần đầu tiên được giới thiệu tại bữa tiệc kỷ niệm 10 năm của nhà máy bia Ommegang vào năm 2007, Chocolate Indulgence có lẽ là loại bia sô cô la đam mê nhất trên thị trường.

• 08 trên 10

  Great Divide: Chocolate Oak tuổi Yeti

  Đây là một loại bia sô cô la bia đen có nghĩa là nó lớn về hương vị và rượu. Điều này, kết hợp với lão hóa sồi và thậm chí một chút tiêu cayenne, sản lượng Chocolate Oak Yeti tuổi, một loại bia cần phải có trong danh sách phải nếm của bạn. Với hoa bia săn chắc và bổ sung ngòi ca cao cho vị đắng, hương vị vani cho vị ngọt, và mùi hương sồi cho hương thơm, Chocolate Oak Yeti Imperial Stout là thức uống hoàn hảo cho một buổi tối mùa đông lạnh lẽo do lửa đốt.

• 09 trên 10

  Rogue: Chocolate Stout

  Rogue Ales và Spirits là một trong những công ty bia có uy tín nhất ở Mỹ, và Chocolate Stouts là một trong số ít các loại bia của Mỹ giành giải thưởng tại Liên hoan Mondial de la Biere ở Strasbourg, Pháp. Bia, mun này có màu sắc với một đầu kem phong phú và hương vị của yến mạch, hoa bia, và một kết thúc truffle sôcôla phong phú, làm cho bia sô cô la bia hoàn hảo của đam mê.

• 10 trên 10

  Samuel Adams: Chocolate Bock

  Với một hương vị mạch nha ngọt và thêm vani, loại bia này chắc chắn sẽ có chất lượng sô cô la sữa. Thêm vào đó là đặc tính lager sắc nét của các loại bia băm của Samuel Adams và đây chắc chắn là bia để thử ít nhất một lần. Ngòi cacao được sử dụng trong loại bia này đến từ Madagascar, Ghana và Ecuador, ghi lại mật ong, sô cô la và vani.