Súp hành tây và cà chua của Pháp làm tăng thêm hương vị cho món khoai tây nướng ngon tuyệt này. Phục vụ món khoai tây nướng với khoai tây và một món xà lách nướng cho một bữa ăn trong tuần thịnh soạn.
Những gì bạn cần
- 1 nồi chảo không xương, khoảng 3 pounds
- hỗn hợp gia vị bít tết hoặc muối nêm và hạt tiêu
- 1 hành tây vừa, thái lát
- 8 ounces nấm thái lát
- 1 món súp hành tây Pháp có thể cô đặc, không pha loãng
- 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 1 có thể (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
Làm thế nào để làm cho nó
- Chà rang tất cả với hỗn hợp gia vị bít tết hoặc muối và hạt tiêu.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Sear nướng trên tất cả các bên, khoảng 2-3 phút mỗi bên.
- Chuyển bánh mì nướng vào nồi crockery của nồi nấu chậm.
- Trong cùng một chảo, xào hành tây và nấm trên lửa vừa cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt.
- Thêm súp, nước sốt cà chua, sốt Worcestershire, cà chua thái hạt lựu và đun sôi. Đổ thịt quay vào nồi nấu chậm.
- Nấu trên CAO trong 1 giờ.
- Chuyển sang LOW và tiếp tục nấu trong 7 đến 8 giờ, hoặc cho đến khi đấu thầu.
Thêm Pot Roast Recipes
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 405 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Natri | 255 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 51 g |