Công thức nấu cháo crock dễ dàng này được làm từ thịt bò xay và đậu xay thô. Đậu thận được gọi cho, nhưng bạn có thể sử dụng đậu đỏ nhỏ trong ớt này. Vui lòng sửa đổi công thức cơ bản cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Thêm gia vị, sử dụng cà chua với ớt xanh, hoặc thay thế một số thịt bò với thịt lợn xay nạc.
Phần ăn đầu của ớt với phô mai vụn và ăn kèm với bánh ngô Tex-Mex và xà lách trộn .
Những gì bạn cần
- 2 kg thịt bò xay xay tròn hoặc mâm cặp
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 2 (15 oz.) Lon đậu đỏ, thoát nước
- 2 (14 1/2 oz.) Lon cà chua, thoát nước
- 1 ớt xanh, hạt và xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
- 2 đến 3 muỗng canh.
- bột ớt
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 thìa cà phê
- Muối, nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo lớn, thịt bò xay nâu với hành tây xắt nhỏ.
- Cho thịt bò xay, hành tây và các thành phần khác vào nồi nấu chậm từ 3 1/2 đến 5 lít. Khuấy đều. Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ. Phục vụ 8.
Mẹo và Biến thể
- Thay thế một hộp cà chua với một lon cà chua thái hạt lựu với ớt xanh (như Ro-Tel).
- Thêm một vài thìa ớt jalapeno thái nhỏ vào ớt.
- Đá nó với 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê tiêu cayenne hoặc mảnh ớt đỏ nghiền nát.
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu ăn dễ dàng của Karla
Thêm Chili Recipes
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 683 |
Tổng số chất béo | 15 g |
Chất béo bão hòa | 6 g |
Chất béo không bão hòa | 6 g |
Cholesterol | 101 mg |
Natri | 231 mg |
Carbohydrates | 80 g |
Chất xơ | 23 g |
Chất đạm | 58 g |