Rửa dâu tây

Rửa dâu tây là một chút kinh doanh phức tạp. Bạn thấy đấy, dâu tây rất đáng sợ như bọt biển - chúng có xu hướng hấp thụ nhiều nước khi chúng có thể tiếp xúc với chúng. Quy tắc chính về rửa dâu tây rất đơn giản: rửa dâu tây khi nào, và chỉ khi nào, bạn đã sẵn sàng ăn hoặc nấu với chúng.

Rửa dâu tây trước thời hạn chỉ giới thiệu độ ẩm mà không có trước đó, và sẽ làm cho chúng đi xấu nhanh hơn nhiều.

Nếu bạn có dâu tây bạn chưa sẵn sàng ăn, hãy xem Cách để Bảo quản Dâu tây .

Những quả mọng trông khá sạch sẽ cho tôi đã ...

Khi nào, và một lần nữa, chỉ khi nào, bạn đã sẵn sàng để ăn hoặc bằng cách khác tận dụng dâu tây , cho quả vào một cái chao và nhanh chóng rửa chúng với nước lạnh. Điều này là đủ để có được bất kỳ bụi của họ. Sau đó, rải dâu tây trong một lớp duy nhất trên khăn bếp sạch hoặc các lớp khăn giấy và lau khô chúng càng nhanh càng tốt. Họ bây giờ đã sẵn sàng để thân , lát, hoặc phục vụ và sử dụng.

Nhưng những quả có bụi bẩn trên chúng!

Nếu trời mưa gần đây và dâu tây bạn mua hoặc hái có bụi bẩn thực sự, hãy tiếp tục và đổ đầy bồn rửa hoặc bát lớn với nước lạnh và vung dâu tây xung quanh trong tô cho đến khi chúng sạch sẽ. Nhấc dâu tây ra khỏi nước (để lại bất kỳ bụi bẩn hoặc bùn nào phía sau) và đặt chúng trong một lớp duy nhất trên khăn bếp sạch hoặc các lớp khăn giấy, lau khô và tiến hành ăn dâu tây hoặc dâu tây.

Chọn dâu tây để rửa

Không được rao giảng, nhưng nhiều khi họ thích ngâm nước, dâu tây rất giỏi trong việc hấp thụ những thứ khác, như thuốc trừ sâu. Bạn có thể muốn đảm bảo mua dâu tây chưa được phun chất độc. Bạn có thể tìm mua dâu tây trực tiếp từ nông dân tại chợ nông dân.

Nếu bạn không thể đặt câu hỏi trực tiếp cho người trồng, bạn luôn có thể tìm dâu tây hữu cơ được chứng nhận, không được tiếp xúc với thuốc trừ sâu tổng hợp. Khi bạn mua quả mọng tuyệt vời, bạn thực sự chỉ cần rửa bụi hoặc bụi bẩn.

Cách ngon để sử dụng dâu tây vừa rửa

Một cách tuyệt vời để sử dụng dâu tây tại bất kỳ ngôi nhà nào, một khi tất cả mọi người được thực hiện chỉ cần ăn chúng đồng bằng, là để làm cho một Fool dâu . Nó chỉ là kem và quả mọng, nhưng nó có vị như một nỗ lực rất nhiều!

Hãy nhớ rằng, dâu tây không chỉ ngọt ngào. Vâng, chúng ngọt ngào, nhưng chúng chỉ có một ít axit làm cho chúng đáng được sử dụng trong công thức nấu ăn ngon.

Dâu tây làm cho bổ sung ngọt ngào và ngon ngọt cho món salad - nghĩ về chúng như cà chua mùa xuân. Một món ăn yêu thích khác là dùng dâu tây làm cơ sở cho một salsa - cho một nửa dâu tây, thêm một hoặc hai ly, một chút nước cốt chanh và muối và hạt tiêu để ăn - hoạt động tốt với gà hoặc cá nướng.

Chỉ có quá nhiều quả để ăn? Xem Làm thế nào để đóng băng dâu tây - nó dễ dàng như đặt chúng trong tủ đông!