Một trong những loại cocktail bourbon tốt nhất mọi thời đại là kiểu cổ điển , không có tranh cãi gì cả. Nếu bạn đang ở trong tâm trạng cho một cái gì đó chỉ là một chút khác nhau? Đó là nơi New-fashioned đi vào chơi.
Vẻ đẹp thực sự của các loại đồ uống phổ biến như Mojito, và Caipirinha, là cơ sở có thể là nguồn cảm hứng cho nhiều loại đồ uống. Điều duy nhất mà bạn thực sự phải làm là chuyển đổi trái cây lầy lội và một loại cocktail hoàn toàn khác được sinh ra. Đó là trường hợp với công thức này, trong đó cam và anh đào được đổi chỗ cho đào tươi và blackberry.
Hai loại trái cây mùa hè này làm cho kiểu cũ trở thành đồ uống thời tiết ấm áp lý tưởng và sẽ là tốt nhất trong mùa hè. Đừng để điều đó ngăn cản bạn, tuy nhiên, sử dụng điều này như một nguồn cảm hứng để tìm kiếm thị trường sản xuất cho những cách khác để làm cho kiểu cũ của bạn thật sự độc đáo bất kể thời gian trong năm. Thậm chí còn có một vài ví dụ bên dưới công thức để bạn bắt đầu.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh
- xi-rô đơn giản
- 5 dấu gạch ngang của
- người thù hằn
- 2 1/2 ounce
- Khu bảo tồn Woodford Bourbon Whiskey
- 2
- đào lát
- 2
- dâu đen
- Giật gân của
- nước lấp lánh
Làm thế nào để làm cho nó
- Muỗng xi-rô đơn giản, bitters và 1 lát đào ở dưới cùng của một ly cũ .
- Thêm bourbon, viên đá , 1 lát đào, mâm xôi và nước lấp lánh.
- Khuấy đều .
(Recipe Courtesy: Woodford Reserve Bourbon Whiskey )
Các mẹo khác để tạo kiểu cũ mới
Woodford Reserve là một bourbon tuyệt vời cho bất kỳ Old-Fashioned. Loại whisky này có một sự cân bằng hoàn hảo về hương vị , không quá cay nhưng không có cách nào buồn tẻ.
Đó là những đặc điểm mà làm cho nó lý tưởng cho hương vị sạch của thức uống đơn giản như Old-Fashioned.
Bạn cũng sẽ thấy rằng Woodford là một bourbon có thể tiếp cận được. Đó là một trong những người mới và người hâm mộ của thế giới bourbon có thể thưởng thức bởi vì đó là cả một giới thiệu suôn sẻ và một hương vị yêu thích. Nếu bạn phải phục vụ một bourbon duy nhất cho một nhóm đa dạng, Woodford là một trong những lựa chọn tốt nhất.
Ngoài ra, giữ một mắt ra cho bất kỳ chai phiên bản giới hạn của máy chưng cất. Thường được phát hành hàng năm vào cuối mùa thu, bourbons của Master's Collection là các thí nghiệm của Master Distiller Chris Morris trong các khía cạnh khác nhau của sản xuất whisky. Từ năm 1838 White Style Corn đến Maple Wood Finish năm 2010 , mỗi bourbon là một trải nghiệm độc đáo và đồ uống như New Old-Fashioned là lý tưởng cho một thử nghiệm hương vị nhỏ.
Sử dụng New-Fashioned mới để khám phá các giống đào. Không giống như quả mâm xôi tương đối đồng đều, đào có nhiều giống để lấp đầy các thị trường sản xuất trong mùa cao điểm theo mùa vào mùa hè. Một thức uống như thế này là lý do hoàn hảo để thưởng thức các loại đào khác nhau có sẵn. Nó thậm chí có thể làm bạn ngạc nhiên rằng nó giống như nếm bourbon: mỗi loại có một chút khác biệt nhưng tất cả chúng đều rõ ràng là đào (hoặc bourbon).
'Nước lấp lánh' được mở để giải thích. Nước sủi bọt, nước ngọt, nước khoáng, thậm chí cả soda trong câu lạc bộ; có nhiều lựa chọn cho soda trong loại cocktail này. Về cơ bản, nếu nó rõ ràng và lấp lánh, nó sẽ hoạt động trong công thức.
Đừng loại bỏ bia gừng hoặc soda chanh chanh.
Cá nhân tôi đã tìm thấy bia gừng để được yêu thích ở đây và, bên cạnh đó, nó chỉ là một giật gân. Hãy tiếp tục và kết thúc đồ uống này với bất kỳ loại soda nào bạn đã mở vì bạn thực sự không thể đi sai.
Làm thế nào mạnh là mới Old-Fashioned?
Có rất ít thêm vào khối lượng của cocktail này sẽ mang lại cho nó xuống từ sức mạnh đóng chai của rượu whisky. Chúng tôi làm yếu tố trong băng và chạm vào soda, nhưng trong thực tế, New Old-Fashioned không khác nhiều so với uống rượu whisky trên đá .
Cocktail này được thiết kế để được nhấm nháp từ từ và mọi hương vị được thưởng thức. Với hàm lượng cồn khoảng 30% ABV (60 bằng chứng) , bạn chắc chắn sẽ muốn tận hưởng từng khoảnh khắc.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 448 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 16 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Chất xơ | 19 g |
| Chất đạm | 6 g |