Nước sốt thịt nướng tất cả các mục đích này được đá từ bourbon nổi tiếng của Kentucky. Nó tuyệt vời với hầu như bất kỳ thịt nướng.
Những gì bạn cần
- 2 chén nước sốt cà chua
- 3/4 chén đường nâu
- 1/2 chén giấm rượu
- 1/2 chén nước dứa
- 1/3 chén Kentucky bourbon
- 1 muỗng canh mật đường
- 2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1/2 muỗng cà phê nước sốt nóng
- 1 muỗng cà phê muối (hoặc nếm thử)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen (hoặc nếm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp nước sốt cà chua, đường nâu, giấm rượu, nước ép dứa, bourbon, mật đường, sốt Worcestershire, nước sốt nóng và muối và tiêu trong một cái chảo vừa. Đun hỗn hợp này sôi lên trên lửa vừa phải. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi nước sốt đạt đến độ dày mong muốn.
- Lấy chảo ra khỏi lửa và để nguội. Khi nguội, nếm và điều chỉnh gia vị. Sử dụng nước sốt ngay lập tức hoặc lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh lên đến 3 tuần.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 60 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 288 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |