Đối với một ly cocktail tequila làm dịu, khát nước, Paloma chắc chắn nằm ở đầu danh sách, và nó là một yêu thích ở Mexico. Đây là một loại thức uống nhẹ, trái cây với một loại fizz tuyệt vời và một trong những loại đồ uống tequila mịn nhất mà bạn có thể trộn lên.
Khi bạn đã sẵn sàng để cung cấp cho Margarita yêu thích của bạn một break , đi trước và thử một Paloma. Đó là một cổ điển thực sự trong thế giới tequila, và vô số những người uống rượu đồng ý rằng đó là một trong những điều tốt nhất.
Những gì bạn cần
- 2 ounce
- blanco hoặc reposado tequila
- 1/2 ounce
- nước ép chanh
- 7 ounce
- bưởi soda (hoặc đủ để đứng đầu khỏi ly)
- Tùy chọn: muối cho rimming
Làm thế nào để làm cho nó
- Nếu muốn, hãy viền một cốc thủy tinh với muối .
- Đổ đầy nước đá và thêm nước tequila và chanh.
- Đầu nó với soda bưởi.
Chọn Soda Bưởi
Hai yếu tố cần thiết trong bất kỳ công thức Paloma nào: tequila và bưởi . Theo truyền thống, soda bưởi được sử dụng, và Jarritos là thương hiệu phổ biến nhất có sẵn (quả bưởi của họ được dán nhãn là Toronja). Không quá khó để tìm thấy loại soda Mexico này, đặc biệt nếu bạn nhìn vào các thị trường bán thực phẩm quốc tế hoặc mua sắm trực tuyến.
Mẹo: Khi bạn tìm thấy Jarritos, hãy lấy một chai soda me của họ. Đó là một loại soda tuyệt vời khác , kết hợp tốt với rượu tequila và chắc chắn có thể được thưởng thức một mình.
Nếu bạn không thể tìm thấy Jarritos, Squirt là loại bưởi khác của sự lựa chọn, và nó ở khắp mọi nơi. Để đưa Paloma của bạn đến một cấp độ hoàn toàn mới, hãy xem các loại nước ép bưởi từ các thương hiệu boutique như Q Drinks .
Hãy đừng quên Tequila!
Chọn một tequila blanco lớn cho Paloma tốt nhất , và nếu bạn đang ở trong tâm trạng để splurge, reposados là tốt đẹp là tốt. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn chống lại sự cám dỗ để chơi cheapskate đơn giản chỉ vì đây là một thức uống cao. Các quy tắc chất lượng giống như bạn áp dụng cho Margarita cũng nên áp dụng cho Paloma của bạn.
Một khi bạn tìm hiểu để yêu Paloma, bạn sẽ muốn có được một hương vị của Cantarito . Thức uống đó chỉ là làm mới; nó chỉ đơn giản là xây dựng trên hương vị cam quýt.
Công thức Paloma được sửa lại
Công thức trên được coi là cách ban đầu để tạo ra một Paloma. Trong thế giới hoang dã của đồ uống , bạn chỉ có thể tưởng tượng rằng một loại đồ uống phổ biến này đã được thực hiện hơn một vài lần. Công thức sau đây đã trở thành một trong những bản dựng phổ biến.
Trong công thức Paloma này, các thành phần soda và cam quýt đã bị lật. Thay vì dùng soda bưởi, nước ép bưởi được sử dụng. Điều này đòi hỏi một loại soda khác nhau để được đưa vào hỗn hợp và, trong trường hợp này, câu lạc bộ soda được kêu gọi.
Tất cả các hương vị Paloma tuyệt vời vẫn còn, công thức này chỉ là một cách khác nhau để có được kết quả tương tự. Nhiều người thích Paloma ban đầu nhiều hơn một chút.
Khi bạn đang trong tâm trạng cho thức uống và không có bưởi soda có thể được, chuyển sang nước ép bưởi trong tủ lạnh của bạn là điều tốt nhất tiếp theo.
Để làm cho thức uống này, chỉ cần trộn 2 ounce mỗi nước tequila và bưởi với nước cốt chanh 1/2 ounce. Đổ đầy nước đá bằng băng và đầu bằng soda câu lạc bộ. Khuấy đều.
Paloma mạnh đến mức nào?
Paloma của bạn có thể mạnh hoặc yếu như bạn chọn để làm cho nó, tất cả phụ thuộc vào bao nhiêu soda bạn đổ. Hãy lấy trung bình và giả sử chúng tôi đổ 5-ounce soda và sử dụng một tequila 80 bằng chứng. Trong trường hợp này, thức uống cao này là một ABV rất nhẹ 10% (20 bằng chứng) . Điều đó làm cho điều này tương đương với ly rượu vang trung bình, vì vậy hãy tận hưởng và Salud!