Tận hưởng hương vị tươi mát, tươi mát của Mint
Từ 'bạc hà' có nhiều ý nghĩa khác nhau và khi nói đến nướng bánh, chúng tôi chắc chắn đang nói về thảo dược thơm. Nó được sử dụng trong một loạt các món ăn ngon và lây lan cho bánh mì yêu thích của bạn và nó có nhiều công dụng khác xung quanh nhà.
Cây bạc hà là rất phổ biến và là một yêu thích của nhiều người làm vườn, vì vậy nó rất dễ dàng để phát triển của riêng bạn.
Mint là gì?
Mint lấy tên từ một nữ thần tên là Minthe (Mintho).
Minthe làm tình với Sao Diêm Vương, thần của thế giới ngầm, và được biến thành nhà máy bạc hà thấp bằng Proserpine ghen tuông. Một cách thích hợp, bạc hà còn được gọi là mentha.
Có nhiều loại bạc hà, như bạc hà, bạc hà táo và bạc hà xoăn. Mỗi loại bạc hà đã được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh, từ đau bụng đến lo lắng.
Cây bạc hà thường rất dễ trồng. Các loại cây này thích đất ẩm và chịu đựng nhiều bóng râm. Giữ các loại thảo dược được làm cỏ và tách ra khỏi các loại bạc hà khác để tránh thụ phấn chéo.
Hầu hết các bạc hà là cây lâu năm. Khi trồng ở một vị trí tốt, các loại thảo mộc sẽ trở lại sau năm năm. Trong thực tế, nhiều người làm vườn thấy rằng bạc hà là dễ dàng như vậy để phát triển mà họ không thể thoát khỏi nó khi họ muốn. Nó không muốn lan truyền khi nó tìm thấy một vị trí tốt, vì vậy hãy lên kế hoạch cho phù hợp.
Bạc hà có thể được thu hoạch và sấy khô vào cuối mùa sinh trưởng. Đơn giản chỉ cần cắt cành dài bạc hà, buộc chúng thành bó, và treo chúng lộn ngược.
Sau khi lau khô, lấy lá và bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc túi nhựa kín. Điều này cho phép bạn thưởng thức bạc hà quanh năm.
Trong nhà, bạc hà từ lâu đã được sử dụng làm chất thơm. Nó có thể được sử dụng như một thứ được biết đến như một loại thảo mộc rải rác. Trong quá khứ, mọi người sẽ phân tán các loại thảo mộc thơm xung quanh nhà để khử mùi và bạc hà thường được bao gồm.
Ngày nay nó thường được sử dụng trong túi và potpourris. Một số nhà sản xuất xà phòng thêm một lượng nhỏ bạc hà khô vào xà phòng của họ để làm xà phòng làm sạch da nhờn.
Bí quyết tươi bạc hà
Các món ăn ngon cũng được pha thêm hương vị bạc hà. Các món được yêu thích bao gồm trà bạc hà, nước sốt bạc hà và thạch bạc hà. Lá bạc hà cũng được sử dụng để hương vị pho mát, bánh mì và salad.
- Truffles Mint tươi - Quên chất chiết xuất bạc hà, những goodies dựa trên lá bạc hà tươi.
- Mint Sticky Rolls với Lemon Glaze - Đó là một công thức ngon và dễ dàng mà bất kỳ thợ làm bánh nào cũng có thể trộn lẫn.
- Sô cô la Mint Syrup - Top hàng nướng của bạn với xi-rô tự chế dễ dàng này có thể là một chút quá hấp dẫn.
- Bơ bạc hà - Trải trên bánh mì nướng hoặc sử dụng nó để thêm hương vị mát mẻ cho cá hoặc khoai tây nghiền.
- Minted Pea Puree - Ngay từ khu vườn của bạn, sự lây lan ngon này thật tuyệt vời trên bánh mì nướng hoặc như một bữa ăn cá.
Chúng tôi không thể chia sẻ công thức nấu ăn bạc hà mà không chỉ ra những thức uống yêu thích và một món ăn chính đặc biệt thú vị.
- Trà bạc hà tươi - Không cần phải có túi trà xung quanh khi bạn có thể thưởng thức bạc hà ngay từ vườn.
- Mint Julep - Cocktail bourbon mang tính biểu tượng yêu cầu bạc hà tươi và sẽ không chấp nhận thay thế.
- Bánh mì kẹp thịt cừu nướng với bạc hà - Một sự thay đổi đáng ngạc nhiên trên bánh burger trung bình, cặp bạc hà hoàn hảo với thịt cừu.