Món thịt hầm măng tây cổ điển, phổ biến này được chế biến với các lớp măng tây, trứng nấu chín thái lát và kem nấm hoặc nước sốt trắng dày dạn .
Đầu soong với mẩu vụn bánh mì vụn hoặc bánh mì vụn bánh mì nướng, hoặc sử dụng bánh mì vụn mềm.
Xem thêm
Măng tây au Gratin
Làm thế nào để nướng măng tây
Những gì bạn cần
- 3 chén măng tây nấu chín nấu chín, thoát nước tốt
- 4
- trứng nấu chín , thái lát
- 1 muỗng cà phê muối
- ớt tiêu
- 1 chén cracker vụn hoặc phạt tiền
- bánh mì nướng vụn
- 1 1/2 chén phô mai vụn
- 1 có thể (10 3/4 ounce) ngưng tụ
- kem Súp nấm
Làm thế nào để làm cho nó
Lò nhiệt đến 325 °. Grease một soong 1 1/2-quart.
- Đặt các lớp của một nửa măng tây và trứng thái lát vào đĩa hầm đã chuẩn bị; rắc một nửa muối, hạt tiêu và bánh vụn.
- Top với một nửa của pho mát vụn. Spoon một nửa súp nấm trên này.
- Lặp lại các lớp và muỗng súp còn lại trên soong.
Nướng từ 45 đến 55 phút.
* Món ăn nổi tiếng này có thể được làm bằng nước sốt trắng dày dạn thay vì kem súp nấm .
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 654 |
Tổng số chất béo | 49 g |
Chất béo bão hòa | 29 g |
Chất béo không bão hòa | 14 g |
Cholesterol | 341 mg |
Natri | 577 mg |
Carbohydrates | 28 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 27 g |