Một khi bạn nhìn thấy sự đa dạng của hỗn hợp gia vị Mexico này, bạn sẽ muốn tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức mỗi lần bạn trộn một mẻ. Đó là một gia vị thịt hoàn hảo cho tacos hoặc cho sprinkling trên miếng thịt gà đứng đầu cho nướng. Nó cũng được bổ sung tuyệt vời cho món hầm, khuấy thành thịt lợn sôi, hoặc thậm chí trộn vào nước sốt salad hoặc dips. Hãy thử loại gia vị khô đa mục đích này để thêm sự tinh tế của Mexico vào mọi thứ!
Những gì bạn cần
- 1/4 cốc khô oregano
- 3 muỗng canh bột ớt khô
- 2 muỗng cà phê xay
- cây thì là
- 2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng canh bột hành tây
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 pinch mặt đất
- Đinh hương
- 1 quế đất
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn kỹ các thành phần với nhau và bảo quản trong thùng chứa kín khí ở nơi tối, mát mẻ như tủ.
- Sử dụng khi cần thiết.
Cách sử dụng hỗn hợp gia vị Mexico đa mục đích của bạn
Đây thực sự là một gia vị rất đa năng. Ngoài việc tăng cường thịt bò xay cho tacos:
- Rắc nó lên khoai tây nướng, khoai lang nướng, hoặc rau rang. (Thêm gia vị khi rau đã ra khỏi lò nướng để tránh làm nóng gia vị.)
- Khuấy 1 hoặc 2 muỗng canh hỗn hợp vào một que bơ mềm . Sử dụng trên bất kỳ món ăn mặn nào bạn sẽ thêm bơ vào như bít tết, rau nấu chín, khoai tây nướng, v.v.
- Khuấy một ít hỗn hợp này vào một ít bơ nghiền; thêm nước cốt chanh và thêm muối, nếu cần, và— bam! - guacamole .
- Gia vị lên bất kỳ loại nước sốt xà lách, dăm bông, hoặc hummus với một muỗng canh hoặc như vậy của gia vị.
- Khuấy một nhúm súp kem như cà chua bisque , kem nấm, vv
- Rắc tự do trên bỏng ngô của bạn.
- Trộn với kem chua hoặc sữa chua nguyên chất để làm cho nước sốt hoặc nước sốt kem ngay lập tức.
- Thêm một ít gia vị vào bất kỳ món salad mayonnaise nào như trứng, cá ngừ hoặc salad mì ống.
- Gia vị món hầm bò hoặc nồi cơm điện cơ bản với một chút hỗn hợp gia vị này.
- Sử dụng làm chất chà cho thịt nướng hoặc gà nướng hoặc trộn với dầu và ướp thịt trong hỗn hợp trước khi nấu.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 41 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 6 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 1 g |