Cảm ơn Libby đã chia sẻ món gà và cơm hầm ngon miệng hàng ngày này. Đó là một sự chuẩn bị rất đơn giản chỉ với 5 thành phần.
Thịt gà và cơm hầm được hương vị tuyệt vời của nó từ hỗn hợp súp hành tây, trong khi kem đặc biệt của súp nấm mang lại các thành phần với nhau. Phục vụ món hầm này với bánh cuộn hoặc bánh quy và cà chua tươi thái lát, salad bông cải xanh , hoặc một món rau trộn xanh đơn giản cho một bữa ăn thỏa mãn.
Tôi đã thực hiện một số điều chỉnh đối với công thức ban đầu của Libby, bổ sung thêm nước và tăng nhiệt độ nướng, nhưng sự kết hợp của 5 thành phần cơ bản vẫn giữ nguyên.
Hạnh nhân nướng nướng làm cho một trang trí tuyệt vời, giòn cho soong.
Những gì bạn cần
- 1 chén gạo trắng (hạt dài, chưa nấu chín)
- 1 lon / 10 3/4 ounce
- kem súp nấm (cô đặc)
- 1 1/2 chén nước
- 1 hỗn hợp súp hành khô
- 4 nửa ức gà (không xương, không da)
- hạt tiêu đen để nếm
- Tùy chọn: hạnh nhân nướng
Làm thế nào để làm cho nó
- Grease một món nướng 2 lít. Đun nóng lò đến 375 F.
- Cho gạo chưa nấu vào đĩa nướng. Trộn hỗn hợp súp, nước và súp hành tây cô đặc; đổ cơm và khuấy đều để trộn nguyên liệu.
- Đặt gà trong hỗn hợp gạo và rắc nhẹ với hạt tiêu.
- Đậy chặt bằng lá và nướng trong lò làm nóng trước khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi gạo mềm và thịt gà được nấu chín.
- Hủy bỏ lá và đầu với hạnh nhân nướng (hướng dẫn dưới đây), nếu muốn, nếu muốn.
Mẹo và Biến thể
- Thay thế kem súp nấm đặc với kem cần tây hoặc kem súp gà.
- Thêm nấm xào thái lát vào hỗn hợp gạo.
- Thêm 1/4 chén hành lá thái lát vào hỗn hợp gạo.
- Nhiệt độ an toàn tối thiểu cho thịt gà nấu chín và gia cầm khác là 165 F. Nếu không chắc chắn, hãy sử dụng nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào phần dày nhất của ức gà.
- Để nướng bánh hạnh nhân cho trang trí, trải chúng ra trong một chảo khô và nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục. Khi chúng bắt đầu có màu nâu và ngửi thấy mùi toasty, hãy bỏ chúng vào một cái đĩa để nguội.
Bạn cũng có thể thích
Gà nướng và cơm với phô mai Cheddar
48 Bí quyết sử dụng Ức gà không xương tiết kiệm, tiết kiệm
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 1640 |
Tổng số chất béo | 99 g |
Chất béo bão hòa | 37 g |
Chất béo không bão hòa | 35 g |
Cholesterol | 511 mg |
Natri | 426 mg |
Carbohydrates | 40 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 139 g |