Bây giờ bạn có thể làm bánh ngô theo phong cách miền Nam của riêng bạn ở nhà với công thức này từ chuỗi nhà hàng Cracker Barrel nổi tiếng.
Những gì bạn cần
- 2/3 hành lá xắt nhỏ
- 2 chén cần tây xắt nhỏ
- 2 bánh ngô, bánh ngô
- 1 quart ngày cũ, bánh quy nướng
- 1/4 chén khô mùi tây
- 2 muỗng canh gia vị gia vị
- 2 muỗng canh mặt đất sage
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay thô
- 4 ounces margarine
- 1 lít (32 ounces) cộng 1 (14 ounce) có thể
- canh gà
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 độ F.
- Trộn hành tây , cần tây, bánh ngô nướng và bánh quy , rau mùi tây, gia vị gia cầm, cây xô thơm và tiêu trong một bát trộn lớn. Thêm margarine tan chảy vào hỗn hợp. Khuấy đều cho đến khi trộn đều.
- Thêm nước dùng gà để làm khô các thành phần và trộn đều. Thay đồ phải có độ đồng nhất ẩm ướt nhưng không ngon như bột nghiền (hoặc bánh ngô ).
- Chia hỗn hợp đồng đều thành hai (8 x 8 inch) chảo phun với không dính phun.
- Nướng trong 1 giờ cho đến khi màu nâu nhạt trên đỉnh.
- Công thức có thể được tăng gấp đôi.
Lời khuyên cho mặc quần áo tuyệt vời: bánh quy Grate và bánh nướng xốp ngô trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mặt đất thô hoặc sử dụng các lỗ lớn nhất trên vắt tay của bạn. Thay thế cổ phiếu gà tự chế của riêng bạn hoặc cổ phiếu để đóng hộp nếu bạn thích.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 41 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 227 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |