Không có cách nào tốt hơn để nấu một chiếc bánh pizza hơn là trên bàn nướng. Nhiệt độ cao, khô này làm cho nó trở thành lò nướng bánh pizza hoàn hảo. Bánh pizza lấy cảm hứng từ Hy Lạp này được nạp với hương vị tươi mát và chắc chắn làm cho mọi người hạnh phúc.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén dầu ôliu
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê oregano
- 2 cà chua vừa (hạt và cắt nhỏ)
- 1/3 chén hành tây đỏ (thái lát mỏng)
- 48 ounces bột bánh pizza đông lạnh (tan băng hoặc một công thức
- bánh pizza bột )
- 1 chén phô mai mozzarella (băm nhỏ)
- Phô mai feta 2 ounces (vụn)
- 10 đến 12 kalamata ô liu (đọ sức và cắt làm đôi)
Làm thế nào để làm cho nó
Kết hợp dầu, muối và tỏi với nhau. Đặt sang một muỗng canh, thêm rau oregano khô, hành tây và cà chua vào hỗn hợp và quăng. Đậy nắp và để yên ở nhiệt độ phòng trong khoảng 15 phút để trộn đều hương vị.
Làm nóng lò nướng. Chia bột thành một nửa và cuộn mỗi nửa thành các vòng tròn 8 inch trên bề mặt đã được gia công. Cẩn thận đặt lớp vỏ trên vỉ nướng nóng và đun nóng trong khoảng 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi chúng bắt đầu có màu nâu. Hủy bỏ lớp vỏ khỏi vỉ nướng.
Đặt mặt màu nâu lên và chải với hỗn hợp dầu ô liu dành riêng. Đầu với hỗn hợp cà chua, pho mát và ô liu.
Cẩn thận trả lại pizza để nướng . Điều này là dễ dàng hơn nếu bạn sử dụng một trang tính cookie để mang pizza. Đóng nắp và tiếp tục nướng trong khoảng 2 đến 4 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu và phô mai tan chảy. Theo dõi chặt chẽ để đảm bảo rằng lớp vỏ bánh pizza không cháy. Phục vụ.