Những quả trứng được ngâm với giấm và gia vị hỗn hợp. Bạn có thể thêm một số hành tây thái mỏng vào trứng nếu bạn muốn, hoặc thay đổi các loại gia vị một chút.
Xem thêm
Ba cách để làm cho trứng nấu chín hoàn hảo
Những gì bạn cần
- 12
- trứng chín cứng , bóc vỏ
- 1 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 giấm rượu táo
- 1/4 cốc đường cát
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho trứng vào nồi và đậy bằng nước. Đun sôi trên lửa cao và sau đó giảm nhiệt xuống thấp và để trứng sôi trong khoảng 12 phút. Xả nước và đậy bằng nước lạnh để nấu nhanh
- Nứt vỏ và cuộn nhẹ nhàng trên bàn. Bắt đầu từ đầu lớn nơi túi khí, bắt đầu lột. Rửa sạch và lặp lại với những quả trứng còn lại. Đặt chúng vào một cái bát và đặt sang một bên.
- Trong một cái chảo vừa, kết hợp các thành phần còn lại. Đặt chảo trên lửa cao và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để yên cho đến khi nguội hoàn toàn.
- Đặt trứng vào một cái lọ lớn và đậy bằng hỗn hợp giấm. Làm lạnh trong 2 tuần trước khi sử dụng cho hương vị tốt nhất.
- Bảo quản trứng trong tủ lạnh đến 4 tháng.
Bạn cũng có thể thích