Đây là loại sốt sò ngô được làm từ phía Nam hoặc nhồi trong lò. Hàu và chất lỏng của chúng thêm độ ẩm và hương vị vào băng. Bạn có thể thưởng thức mặc quần áo này với bất kỳ con chim nướng, bao gồm cả gà hoặc gà tây, hoặc phục vụ nó với các món khai vị như thịt lợn nướng.
Mỗi gia đình đều có cách nhồi nhét truyền thống của riêng mình cho gà tây Tạ Ơn. Khi thu thập của bạn mở rộng, bạn có thể phải thỏa mãn cảm giác thèm ăn của bạn bè và những người có ý tưởng riêng về những gì nên được phục vụ với chim. Sau đó, một lần nữa, bạn có thể có người thân bị dị ứng với động vật có vỏ hoặc các thành phần khác của món ăn.
Nếu bạn có những người yêu thích hàu trong gia đình, bạn có thể làm một cái chảo thay đồ này chỉ dành cho họ. Bạn có thể chỉnh sửa nó cho phù hợp với thị hiếu khác nhau, nhưng đây là điểm khởi đầu cho một chiếc bánh mì kẹp thịt bò ngon.
Nhiều chuyên gia an toàn thực phẩm khuyên bạn không nên nấu bất kỳ thứ gì trong gà tây trong mọi trường hợp. Bằng cách làm thịt hầm nhồi nhét, bạn có thể giết hai con chim bằng một viên đá.
Những gì bạn cần
- 4 muỗng canh bơ, chia
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 4 hành lá, xắt nhỏ
- 2 cọng cần tây, xắt nhỏ
- 3 chén vỡ vụn
- bánh ngô
- 3 chén
- bánh mì mềm vụn
- 1/2 chén mùi tây tươi
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 2 lớn
- trứng, đánh nhẹ
- 1 pint shucked hàu, để ráo nước, dự trữ 1/2 chén chất lỏng
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Đun nóng 2 thìa bơ trong chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây và cần tây trong bơ cho đến khi chúng mềm, nhưng không có màu nâu.
- Kết hợp bánh ngô và bánh mì vụn trong một bát lớn. Trộn trong hành tây xào, muối, tiêu và mùi tây.
- Thêm trứng bị đánh đập và quăng nhiều hơn. Làm ẩm hỗn hợp với chất lỏng sò cho đến khi nó ẩm nhưng không sũng nước. Nhẹ nhàng khuấy trong hàu.
- Đổ hỗn hợp vào một cái chảo nướng hình chữ nhật lớn, nông cạn và nhỏ. Nó sẽ tạo ra một lớp 1 inch trong chảo. Chấm phần trên cùng với bơ còn lại và nướng khoảng 45 phút, cho đến khi vàng nâu và đặt ở giữa.
- Phục vụ nóng.
Điểm bắt đầu cho công thức này bao gồm bánh ngô, mà cần phải làm cho nó đầu tiên. Bạn có thể sử dụng công thức này cho bánh ngô cơ bản .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 342 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Natri | 322 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 13 g |