Dễ thương đến khi bạn nhìn thấy bí ngô nhỏ nướng đầy với pho mát Fontina hoặc Gruyère và cây xô thơm gracing một bàn ăn ngày lễ vào mùa thu. Trẻ em yêu chúng (và vì vậy người lớn!) Bởi vì chúng là những món ăn cá nhân, có kích thước cá nhân. Họ đang thực sự lễ hội khi phục vụ trên đĩa nhỏ và đặt ở vị trí của mỗi khách hàng, và sẽ gợi lên một điệp khúc của "awws" khi mọi người ngồi xuống để ăn. Công thức ngon này không thể đơn giản hơn, và công thức dễ dàng nhân lên.
Bạn có biết rằng bí ngô là một loại trái cây ? Đó là sự thật và Baby Boos - hoặc bí ngô thu nhỏ - được gọi là Pump Ke Mon hoặc Lil Pump Ke Mon, có thể có màu da biến đổi và có đường kính khoảng 5 inch và cao 3 inch.
Hãy ghi nhớ rằng bí ngô thu nhỏ hoặc bí ngô bé cũng là các loại bình phục vụ hoàn hảo cho súp, ngũ cốc, món tráng miệng và hơn thế nữa.
Những gì bạn cần
- 1 quả bí ngô thu nhỏ (hoặc
- bánh bao ngọt )
- Muối để nếm
- Hạt tiêu đen
- 1 đến 2 muỗng canh
- kem nặng (30-36% chất béo sữa hoặc sữa hoặc
- marscarpone cheese )
- 1 lá cây xô thơm
- 1/4 cup cheese cheese (hoặc Gruyère cheese, grated)
Làm thế nào để làm cho nó
- Slice ra khỏi 1/2-inch của bí ngô, múc hạt và chà xát muối và hạt tiêu mới xay vào khoang.
- Đổ từ 1 đến 2 muỗng canh kem hoặc sữa hoặc phô mai mascarpone, thêm lá hiền tươi hoặc khô và phô mai Gruyère hoặc phô mai Gruyère, thay nắp và nướng trong chảo cho đến khi mềm, từ 35 đến 45 phút.
- Cẩn thận không để quá bí hoặc nó có thể bị rách và sụp đổ trong lò. Bạn có thể phục vụ họ trên một đĩa hoặc trên đĩa bánh mì và bơ cá nhân ở mỗi nơi của khách.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 274 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 12 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Natri | 546 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 13 g |