Sự kết hợp của bia Mexico với vôi từ lâu đã được yêu thích. Nếu bạn đã sẵn sàng để bước xa hơn nhồi chai Corona của bạn với một nêm vôi , sau đó bạn phải cung cấp cho công thức này dễ dàng Chelada một thử. Nó có tất cả các hương vị tuyệt vời tương tự, nó chỉ đơn giản là nhiều hơn một thức uống hỗn hợp hơn một loại bia mặc quần áo.
Nhãn hiệu Đồ uống đơn giản và mới mẻ này được cung cấp bởi Crown Imports. Họ xử lý hàng nhập khẩu của Mỹ cho Grupo Modelo có bia bao gồm các thương hiệu nổi tiếng của Mexico như Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial và Pacifico.
Bất kỳ thương hiệu nào trong số đó sẽ là lựa chọn tốt để làm món Chelada Mexico đích thực mặc dù bất kỳ loại bia nhẹ nào cũng sẽ làm. Như mọi khi, tôi khuyến khích bạn tìm kiếm một loại bia ủ tại địa phương và thử nó cùng với (hoặc thay vì) bia phân phối trên toàn quốc.
Những gì bạn cần
- 12 ounce
- chai ánh sáng lager
- Nước ép một vôi lớn
- Muối thô
- Nước đá
- Vôi nêm để trang trí
Làm thế nào để làm cho nó
- Muối của một cái kính lớn, cao.
- Đổ đầy nước đá và thêm nước cốt chanh.
- Lên trên với bia.
- Trang trí bằng nêm vôi.
Tỷ lệ cược là bạn sẽ không làm rỗng chai, vì vậy hãy dự trữ những gì còn lại và tiếp tục thêm khi bạn uống nó hoặc chỉ cần làm một Chelada thứ hai.
Các mẹo khác để tạo một Chelada tuyệt vời
Bia Mexico là một sự lựa chọn rõ ràng cho Cheladas, Micheladas , và đồ uống bia tương tự có một sự tinh tế Mexico tự nhiên.
Tuy nhiên, chúng không phải là lựa chọn duy nhất sẽ hoạt động tốt trong các loại đồ uống này.
Chọn loại kẹo yêu thích của bạn, công thức này đủ đơn giản để dễ dàng thử nghiệm cho đến khi bạn tìm thấy yêu thích cá nhân của mình. Bạn có thể ngạc nhiên khi thấy có bao nhiêu loại bia hoạt động tốt với một chút vôi và một ít muối.
Bởi 'lager' ánh sáng, chúng tôi có nghĩa là một loại bia đó là ánh sáng trong cả hai màu sắc và hương vị, không nhất thiết phải là một loại bia có hàm lượng calo thấp.
Nước chanh tươi sẽ tạo ra một thức uống ngon hơn và chỉ vì đây không phải là Margarita , điều đó không có nghĩa là bạn không nên sử dụng tốt nhất, đúng không? Nhiều loại nước trái cây đóng chai có sẵn (ngay cả những loại có yêu cầu là 'nguyên chất') quá ngọt hoặc quá chua và sẽ làm hỏng một thức uống khác.
Không sử dụng một thân mật vôi hoặc bất kỳ 'nước chanh' đã được ngọt. Đây là bia, không phải là một loại cocktail ưa thích.
Nếu bạn cần thêm một lập luận để dừng lại ở thị trường sản xuất để lấy một vài giới hạn, thì đây là: những chiếc limes rẻ! Nếu bạn không uống một Corona mà không có nêm, bạn sẽ tạo ra sự khác biệt nào nếu bạn mua thêm vôi để làm món Chelada cao cấp?
Một khi bạn đã chọn bia của bạn và thả lên trên vôi tươi, quyết định tiếp theo là muối. Một số người uống thưởng thức một chút muối trong bia của họ, một số người thích nó trên vành, và vẫn còn, những người khác thích bỏ qua nó hoàn toàn.
Nếu bạn đang ở trên hàng rào về muối, có một giải pháp dễ dàng: chỉ thêm muối vào một nửa của kính. Điều này mang lại cho bạn tùy chọn để uống từ vành muối hoặc vành không muối. Có lẽ bạn sẽ thấy rằng bạn thích chuyển đổi qua lại giữa đồ uống, nhưng một phần kính gọng ít nhất cung cấp cho bạn tùy chọn và sẽ không làm hỏng toàn bộ đồ uống nếu bạn thấy bạn không thích muối.
Làm thế nào để bạn có được muối để dính vào vành? Vôi! Lấy nêm vôi của bạn và lau mép của kính, sau đó cuộn cạnh ướt trong một tấm nhỏ muối thô.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 166 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 313 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 2 g |