Ngon rượu táo và rượu vang được chào đón khách vào mùa thu và mùa đông tụ họp và họ có một lợi ích phụ: nhà của bạn có mùi tuyệt vời khi khách đến.
Phục vụ bánh táo nghiền nóng với bánh rán. Đặt ra nhiều lựa chọn bao gồm các loại kem tráng men, sô cô la truyền thống, kem vani, bánh kem vani và rắc và sô cô la. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ rượu nghiền ngẫm với các món ăn nhẹ tinh tế hơn - pho mát ngon, bánh mì thủ công và Pháp, bánh quy giòn và món khai vị được yêu thích của bạn.
Hỗn hợp gia vị này làm cho một món quà tốt đẹp cho những người bạn thưởng thức rượu táo nghiền hoặc rượu vang đỏ. Nếu bạn mang túi gia vị làm quà tặng, hãy chắc chắn bao gồm các hướng dẫn về công thức.
Những gì bạn cần
- 3 ounces que quế
- 6 hạt nhục đậu khấu (1 ounce)
- 1/3 chén cam khô (xắt nhỏ)
- 1/3 chén chanh khô (xắt nhỏ)
- 1/4 chén quả cà phê
- 1/4 chén toàn bộ đinh hương
- 2 muỗng canh gừng kết tinh (thái nhỏ)
- 14 vải hai lớp hình vuông 5 inch
- 14 (10-inch) độ dài của chuỗi trắng
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt que quế và nhục đậu khấu vào một túi đông lạnh nặng.
- Đổ các loại gia vị với đáy của một cái chảo nhỏ hoặc cái vồ nhỏ để phá vỡ chúng thành những miếng nhỏ.
- Đặt các loại gia vị vào một cái bát và khuấy trong vỏ cam, vỏ chanh, hạt tiêu , đinh hương và gừng .
- Đặt khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị ở trung tâm của một hình vuông 5-inch của vải hai lớp (sẽ sử dụng khoảng 14 ô vuông).
- Tie vải một cách an toàn với chuỗi.
Làm rượu táo hoặc rượu vang đỏ
Mỗi túi sẽ gia vị một chai rượu vang đỏ 750 ml (3 1/4 chén) hoặc 1/2 gallon (8 ly) rượu táo.
Để làm cho rượu vang đỏ nghiền ngẫm , bạn chỉ cần trộn trong nước, đường và gia vị. Nếu bạn đã tạo ra các gói gia vị, bạn có thể thay thế một gói cho mỗi chai rượu cho các loại gia vị trong công thức.
Để làm bánh táo, tất cả những gì bạn cần là gia vị. Chỉ cần mang hỗn hợp đến đun sôi, đậy nồi và đun nhỏ lửa khoảng nửa giờ.
Rượu ngon nhất cho Mulling
Mulling bao gồm nhiều sự tinh tế của rượu vang, do đó, không lãng phí tiền bạc vào những thứ thực sự tốt. Nhìn xung quanh trên kệ giữa cho chai giá trung bình; không quá rẻ, nhưng không nhiều hơn hai mươi đô la.
Bạn muốn có một loại rượu vang đỏ to, đậm, khô ráo tỏa sáng thông qua việc nghiền ngẫm để bạn không bị một số loại gia vị thống trị. Đi với một Malbec, Zinfandel, hoặc Syrah / Shiraz. Hỗn hợp thường rẻ hơn; một sự pha trộn của hai hoặc thậm chí ba trong số những giống này sẽ là một lựa chọn tốt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 39 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 8 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 1 g |