Công thức soong ăn sáng dễ dàng này được chuẩn bị vào đêm hôm trước. Chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ lạnh và bật nó trong lò vào buổi sáng. Đó là một bữa ăn sáng kỳ nghỉ tuyệt vời hoặc bữa sáng hoặc bữa nửa buổi vào Chủ nhật .
Hãy sử dụng hành tây xắt nhỏ tươi hoặc hành lá trong hầm hoặc để nó ra. Thịt hầm có thể được gia vị với phô mai jack tiêu và thịt xông khói có thể được thay thế bằng khoảng 8 ounce xúc xích nâu hoặc giăm bông thái hạt lựu.
Những gì bạn cần
- 4 lát
- bánh mì trắng , vỏ đã loại bỏ
- 4 quả trứng, hơi bị đánh đập
- 1/2 chén sữa
- 1 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1 muỗng cà phê hành lá băm nhỏ hoặc một muỗng canh hoặc hai củ hành tây thái nhỏ hoặc hành lá
- 8 lát thịt xông khói, nấu chín và nghiền vụn
- 1 chén (4 ounces) phô mai cheddar thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt bánh mì vào một miếng bánh nướng hình vuông 8 inch có mỡ bôi trơn; để qua một bên.
- Trong một cái bát, đánh trứng với sữa, mù tạc khô và hành tây băm khô; đổ bánh mì.
- Rắc thịt xông khói lên thịt hầm; đậy nắp và làm lạnh 8 giờ.
- Lấy soong ra khỏi tủ lạnh và để yên ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
- Đậy nắp và nướng trong lò nướng 350 F đã làm nóng trước trong 25 phút.
- Khám phá, rắc phô mai cheddar vụn và nướng thêm 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi trứng được đặt. Để kiểm tra, hãy đặt nhiệt kế có thể đọc ngay tại trung tâm của soong. Trứng nên được nấu đến mức tối thiểu là 160 F.
- Hãy để soong ăn sáng đứng trong 5 đến 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 392 |
| Tổng số chất béo | 28 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Natri | 607 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 24 g |