Các cobbler là một loại cocktail cổ điển , biến thể nổi tiếng nhất trong số đó là Sherry Cobbler . Brandy Cobbler và Whisky Cobbler cũng là những món ăn yêu thích thời xưa mà chỉ đơn giản là đóng gói nhiều cú đấm hơn bất kỳ phiên bản rượu nào. Trong ấn phẩm năm 1862 How to Mix Drinks , Jerry Thomas đã đề xuất một con số khổng lồ bốn whisky trong Whisky Cobbler. Đó là khá say cho người uống trung bình, vì vậy chúng tôi sẽ đưa nó xuống đến 3 ounce trong hỗn hợp ngày nay.
Brandy và rượu whisky đều làm cho một cobbler tuyệt vời, nhưng gin và rum cũng là lựa chọn chấp nhận được khi nói đến tinh thần cơ sở. Cảm thấy tự do để điều chỉnh lượng xi-rô để nếm và sử dụng bất kỳ loại trái cây nào trong mùa vào lúc này. Gợi ý: một quả anh đào và một lát chanh và cam là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm! Một mẹo đáng nói - một số công thức nấu thêm soda vào hỗn hợp. Đây là một lựa chọn tốt, mặc dù không phải là truyền thống hoặc bắt buộc.
Những gì bạn cần
- 3 ounces
- brandy (hoặc
- whisky )
- 1 ounce
- xi-rô đơn giản
- Không bắt buộc:
- câu lạc bộ soda để điền vào
- Trang trí: trái cây theo mùa hoặc cam và chanh lát với một anh đào
Làm thế nào để làm cho nó
- Xây dựng các thành phần trong rượu vang hoặc thủy tinh kiểu cũ chứa đầy đá nghiền .
- Khuấy .
- Thêm garnishes trái cây (xiên que hoặc chất đống trên đầu trang của băng) và phục vụ với một ống hút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 295 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 18 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |