Mỗi mùa hè, chúng tôi có £ và £ zucchini để sử dụng. Các hương vị tinh tế của zucchini làm cho nó lý tưởng cho tất cả các cách thức của công thức nấu ăn, cả mặn và ngọt. Nếu bạn đang tự hỏi phải làm gì với một sự phong phú của zucchini, hãy thử một số các tùy chọn chất béo thấp tuyệt vời, từ bánh nướng xốp để súp và rất nhiều ở giữa.
01 trên 07
Salad Zucchini lành mạnhĐây là một món salad rất đơn giản của zucchini thái mỏng xốt với nước sốt chanh và dầu ôliu, và được phủ với húng quế tươi và ớt xanh mới xay. Một bộ xử lý thực phẩm hoặc mandoline làm cho công việc ngắn của việc cắt.
02 trên 07
Salad Zucchini Quinoa
Zucchini xắt nhỏ là một bổ sung tuyệt vời cho món salad chay có nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều chất dinh dưỡng và đậu xanh.
03 trên 07
Súp Zucchini
Khi tôi có đủ loại rau, tôi biết tôi luôn có thể chế biến một món súp ngon với nó. Súp Zucchini là một cách hoàn hảo để thưởng thức loại rau này khi mùa hè đến với kết thúc không thể tránh khỏi của nó.
04/07
Heruc Zucchini và nấm Frittata
Hãy thưởng thức món Zucchini Herbed và Mushroom Frittata có chất béo thấp này khi bạn muốn chuẩn bị bữa sáng đặc biệt hoặc món ăn nửa buổi. Tôi sử dụng thay thế trứng để giảm lượng cholesterol, nhưng bạn cũng có thể sử dụng một sự kết hợp của toàn bộ trứng và lòng trắng trứng nếu bạn thích.
05/07
Cà rốt và súp ZucchiniCà rốt và zucchini độc đáo để làm một món súp mùa thu dày và kem. Hãy thưởng thức món súp nếm mới và thịnh soạn này với một số bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và salad xanh .
06 trên 07
Gà và Zucchini Lasagna
Nếu bạn đang tìm kiếm một phiên bản ít béo hơn, có lợi cho sức khỏe của món lasagna, thì món gà và zucchini lasagna này sẽ phù hợp với hóa đơn. Thưởng thức với một bên của đậu xanh hấp .
07/07
Sốt Zucchini và cà chua nướng
Thêm sự quan tâm đến nước sốt mì ống của bạn bằng cách rang khối zucchini và thêm chúng vào một nước sốt marinara cho một bữa ăn tối mì ống ngon. Cách khác, đổ nước sốt lên trên những lát bánh nướng hoặc nướng.