Bánh mì kẹp thịt cá hồi

Sử dụng cá hồi đóng hộp trong bánh mì kẹp thịt cá hồi đảm bảo bạn có thể thưởng thức chúng quanh năm mà không vi phạm ngân hàng. Nếu bạn không muốn một burger trong một bun, điều trị cá hồi patties như là một món ăn protein chính, thêm rau và salad cho các bên. Xin vui lòng không bỏ qua việc dán cá cơm. Nó thực sự làm tăng hương vị, và bạn sẽ không biết nó ở đó.

Những gì bạn cần

• 1 cá hồi có thể (khoảng 14 ounce), kể cả chất lỏng
• 1/4 chén
• mayonaise
• 1/4 chén băm
• hành thơm
• 1 cần tây cuống, thái nhỏ
• 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
• 1/2 thìa cà phê
• dán cá cơm , tùy chọn nhưng được khuyến nghị
• 1 muỗng cà phê
• Nước sốt Worcestershire
• 1/2 muỗng cà phê khô
• thì là cỏ dại
• 1/8 muỗng cà phê nước sốt nóng, hoặc nếm
• 1 chén bánh mì vụn
• 1 muỗng cà phê
• dầu ô liu

Làm thế nào để làm cho nó

Xả chất lỏng từ cá hồi đóng hộp vào một tô trộn lớn. Đặt cá hồi sang một bên.

Để các chất lỏng cá hồi, thêm mayonnaise, hành tây ngọt , cần tây, trứng, bột cá cơm, sốt Worcestershire, thì là cỏ dại và nước sốt nóng. Trộn để kết hợp.

Loại bỏ bất kỳ da nào khỏi cá hồi. Gấp miếng cá hồi và bánh mì vụn vào hỗn hợp mayonnaise bằng cách sử dụng một cái nĩa ăn tối. Đừng overmix. Đậy nắp bằng nhựa và để lạnh trong 30 phút.

Tạo thành 4 đến 6 miếng bánh burger cá hồi.

Đặt một chảo nặng trên lửa vừa. Khi chảo nóng, thêm dầu ô liu và xoáy để phủ đáy. Chiên bánh mì kẹp thịt cá hồi cho đến khi bạn có một lớp vỏ tối đẹp ở mỗi bên, chỉ quay một lần. (Đừng cố gắng vội vàng quá trình này qua nhiệt độ cao hoặc các trung tâm sẽ được ủy mị và chưa nấu chín.)

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	354
Tổng số chất béo	19 g
Chất béo bão hòa	4 g
Chất béo không bão hòa	6 g
Cholesterol	202 mg
Natri	322 mg
Carbohydrates	18 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	25 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)