Một số người thích những con gà và đậu xanh burritos khỏe mạnh hơn là cay và một số thích chúng được nhiều hơn ở phía nhẹ. Bạn có thể làm những loại burritos này cay như bạn muốn đơn giản bằng cách chọn salsa nhẹ, trung bình hoặc nóng.
Có một vài lời khuyên để làm cho các burritos đến với nhau nhanh hơn. Nếu bạn có nó trong tủ lạnh của bạn, sử dụng gạo còn sót lại và vú gà nấu chín để làm cho bữa ăn này đến với nhau nhanh hơn. Đó là một trong những điều yêu thích của tôi khi tôi có những thức ăn dư thừa trong tủ lạnh.
Một mẹo khác để làm công thức này là nếu bạn đang sử dụng gạo thừa đã được nấu chín, bỏ qua nước vì gạo sẽ không hấp thụ thêm nước. Đơn giản chỉ cần thêm gạo cùng một lúc nó được gọi là trong công thức, và chọn không thêm chất lỏng nấu ăn thêm.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng cà phê dầu canola
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1/2 chén ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 1 1/2 chén ức gà (nấu chín, cắt nhỏ)
- 1 lon / 15 ounces đậu đen (đã xả và xả)
- 1 chén cơm (ngay lập tức, chưa nấu chín)
- 1 có thể / 14 1/2 ounces cà chua (thái hạt lựu)
- 3/4 cốc salsa (chia)
- 1/3 chén nước
- 1 1/2 thìa cà phê
- cây thì là
- 1/2 muỗng cà phê oregano
- 1 chén phô mai mozzarella (phần tách kem, bào chế)
- 1/4 chén ngò (tươi, băm nhỏ)
- 10 bánh bột (8 inch)
- Trang trí: kem chua không béo
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, làm nóng lò đến 375 ° F.
- Đun nóng dầu trong chảo lớn, không dính trên lửa vừa cao. Thêm tỏi, hành tây, và ớt chuông xanh, và nấu năm phút, hoặc cho đến khi rau mềm và trở nên thơm.
- Tiếp theo, thêm ức gà nấu chín, đậu đen, gạo, cà chua, 1/2 chén salsa, và ba thành phần tiếp theo, và giảm nhiệt xuống mức trung bình. Nấu toàn bộ hỗn hợp trong 10 phút, hoặc cho đến khi gạo chín hoàn toàn và đẹp và mềm.
- Loại bỏ hỗn hợp từ nhiệt, và khuấy trong pho mát và rau mùi. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi phô mai tan chảy.
- Để lắp ráp burritos, muỗng khoảng 1/2 chén hỗn hợp vào mỗi bánh, và cuộn bánh tortilla thật chặt. Đặt burritos trong một đĩa nướng 9x13-inch, và đầu chúng với salsa còn lại.
- Cho burritos vào lò nướng và nướng ở 375 ° F trong 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên hơi sắc nét. Lấy burritos ra khỏi lò và để nguội trong 3-5 phút. Sau đó, đầu burritos với kem chua.
Mỗi suất phục vụ 173