Công thức này cho soong 7 lớp được làm thành nhiều lớp. Các lớp mặn bao gồm thịt bò xay, gạo, ngô, nước sốt cà chua và các loại rau khác. Đó là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một món ăn và là tuyệt vời phục vụ với cuộn giòn hoặc bánh ngô và một món salad xanh nướng.
Công thức ban đầu, từ quảng cáo Tomato Sauce của thập niên 1950, được làm bằng một lon cà chua khác thay cho cà chua thái hạt lựu. Tôi đã thêm một lớp phô mai thứ tám tùy chọn.
Những gì bạn cần
- 1 chén cơm chưa nấu chín, rửa sạch và thoát nước
- 1 chén ngô nguyên hạt, để ráo nước
- Muối và hạt tiêu
- 1 lon (8 ounce) nước sốt cà chua trộn với 1/2 chén nước
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 1/2 chén ớt chuông xanh xắt nhỏ
- 3/4 đến 1 pound thịt bò xay nạc, chưa nấu chín và chia nhỏ
- 1 có thể (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu, không bị đào, hoặc nước sốt cà chua khác trộn với 1/4 chén nước
- 4 dải thịt xông khói, cắt làm đôi
- 1 tách phô mai Cheddar hoặc hỗn hợp Cheddar Jack, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt cơm trong một món nướng 2 lít.
- Chặt ngô đều trên lớp cơm và rắc nhẹ với muối và tiêu đen mới xay.
- Kết hợp 1 lon nước sốt cà chua với 1/2 chén nước và đổ qua lớp ngô.
- Rắc hành tây xắt nhỏ và ớt chuông.
- Lên trên hành tây và hạt tiêu lớp với thịt bò xay và rắc nhẹ với muối và hạt tiêu đen xay mới.
- Đầu với các dải thịt xông khói.
- Phủ chặt bằng lá và nướng ở 350 F trong 1 giờ.
- Khám phá và nấu thêm 30 phút nữa, cho đến khi thịt xông khói chín.
- Nếu muốn, đầu với pho mát vụn, quay trở lại lò nướng, và tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng xay thịt bò hầm với khoai tây
Thịt bò hầm với khoai tây và pho mát
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 539 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Natri | 407 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 34 g |