Tôi đã luôn luôn yêu thích hương vị chua của đại hoàng, và nó là một cây lâu năm dễ dàng phát triển ở hầu hết các khu vực. Nó là tuyệt vời trong món tráng miệng, và cặp độc đáo với nhiều loại trái cây khác. Dâu tây và đại hoàng là một sự kết hợp hương vị cổ điển.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn đại hoàng yêu thích của tôi, bao gồm một chiếc bánh tuyệt vời, cobbler ngon, và nhiều hơn nữa.
01 trên 12
Strawberry Rhubarb Crumb Cake Strawberry Rhubarb Crumb Cake. Diana Rattray Bánh crumb tuyệt vời này là một cách tuyệt vời để sử dụng đại hoàng mùa xuân và dâu tây. Phục vụ bánh crumbarb này ngon như bánh cà phê hoặc như một món tráng miệng.
Một hỗn hợp đại hoàng đơn giản làm cho một tuyệt vời đứng đầu cho kem hoặc bánh pound, hoặc muỗng một số trên bánh kếp của bạn, bánh quy, hoặc bánh quế vào buổi sáng.
04 trên 12
Rhubarb Cobbler Recipe Đại hoàng Cobbler. Hayley Harrison / Hình ảnh Ngân hàng / Getty Images Đây là một loại bánh quy có hương vị rất nhanh và dễ chế biến với hỗn hợp bánh bích quy. Cảm thấy tự do để sử dụng đại hoàng đông lạnh trong công thức này hoặc thêm một số dâu tây thái lát tươi để làm cho một cobbler dâu tây đại hoàng.
Các miếng bánh mì nướng gia vị bơ làm cho chiếc bánh vò tròn này trở nên đặc biệt hơn. Phục vụ chiếc bánh tuyệt vời này với một muỗng kem cho một món tráng miệng mùa hè hoàn hảo.
Công thức món tráng miệng này là một cách tuyệt vời để ăn mừng đại hoàng, và nó làm cho một điều trị chào đón cho gia đình. Phục vụ các món tráng miệng lạnh hoặc ấm, đồng bằng hoặc với một ít kem hoặc một muỗng kem.
Phiên bản này của một sắc nét đại hoàng được thực hiện với một yến mạch quế và đường nâu đứng đầu. Đại hoàng được nấu một thời gian ngắn với một ít nước và bột bắp, cùng với đường và chiết xuất vani.
Nướng đại hoàng tuyệt vời này cho gia đình bạn. Các sắc nét được đứng đầu với một yến mạch bơ, giòn. Phục vụ món tráng miệng này với một dollop kem hoặc muỗng kem.
11 trên 12
Easy Rhubarb Compote
Rhubarb Compote trên Bánh Quế. Diana Rattray
Nước sốt đại hoàng này là siêu dễ dàng để làm với đại hoàng thái lát tươi, và nó làm cho một topping tuyệt vời cho bánh, bánh quế, kem, và món tráng miệng khác.