Tôm Jambalaya

Điều này dễ dàng tôm và gạo jambalaya được làm đầy với hương vị. Thịt xông khói, rau thơm và cà chua làm cho món ăn này trở thành một món ăn cần nhớ. Thêm một số bánh mì Pháp New Orleans giòn và một món salad đơn giản để làm cho món ăn này trở thành một bữa tối tuyệt vời.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đặt lò nướng hoặc chảo lớn của Hà Lan - không phải sắt - trên lửa vừa phải.

2. Xào hành tây, tỏi, tiêu xanh và cần tây vào thịt xông khói trong 8 đến 10 phút cho đến khi chúng mềm và vàng. Thêm mùi tây, thịt giăm bông, lá nguyệt quế, húng tây và ớt cayenne.

3. Xào, khuấy thường xuyên, trong 5 đến 6 phút. Thêm muối, cà chua và nước trái cây của họ, nước sốt cà chua và nước.

4. Đun sôi, phát hiện, trong 5 phút, phá vỡ bất kỳ khối lớn cà chua.

Điều chỉnh nhiệt đốt để hỗn hợp hơi nhỏ.

5. Khuấy cơm, đậy nồi và đun sôi cơm trong 40 phút. Thêm tôm, quăng hỗn hợp nhẹ để phân phối đều.

6. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa từ 15 đến 20 phút nữa, cho đến khi tôm được nấu chín, cơm được làm xong và hầu như tất cả chất lỏng đã được hấp thụ.

7. Hương vị jambalaya và thêm hạt tiêu cayenne và muối, nếu cần thiết.

Được chia sẻ bởi Doc Donald

Bạn cũng có thể thích

Crawfish Etouffee

Làm thế nào để làm cho một phong cách Louisiana Roux

Tôm hun khói Cajun

Tôm cay và bột nhão

Tôm Chiên Miền Nam

Tôm Scampi Recipe

Gà và tôm tép

Thịt gà và xúc xích Jambalaya

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 340
Tổng số chất béo 5 g
Chất béo bão hòa 1 g
Chất béo không bão hòa 2 g
Cholesterol 248 mg
Natri 1,598 mg
Carbohydrates 37 g
Chất xơ 3 g
Chất đạm 37 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)